随着年龄增大,他逐渐感觉到身体大不如前,所以并不介意🆚给学徒传授一些经验🐷🄜。
“接下来是炒制。先用热油炒香准备好的葱丝与👘🉄蒜末,然后放入腌制好的牛肉丝炒至就成熟后,再加入剩余的葱段、生抽、盐、鸡粉、白胡椒以及香油翻炒几下即可👞🍐出锅。整个过🁄🃑🗄程算下来,不到一分钟时间,而加上他们两人的勺功,一次性出锅3至4份不成问题。”
“呵呵🉂🄝⚆,生辉,那🀰按照你的估计,他们两个能不能成功晋级。”赵小康笑着问道。
“这个,不好下结论。”李生辉摇了摇头。
“⚾🖽哦?你在第一轮的时候可是拿了28分的全场最高分,这还没有信心?”赵小康不以为然。如今美食城的主要竞🚫争对手是第一轮排名前五的队伍,至于之后的队伍分数太低,根本构不成威胁
根据他的观察,前五的队伍中,除了大食代与望江🅈阁有些竞争力外,那古道渔府与竹林茶园已经逐渐出现了颓势。
如今剩下的时间还有最后的7分钟,但他们两支队伍的成菜数量🛜都还没有超过二十份,想在规定时间完成要求,难度极大!
这一点,看两队选手焦急的神色就能知晓。
“这和信💱🕧心无关。”李生辉叹了口气,“第二轮的比赛强度太高,在时间的追赶🐷🄜下,厨师很容易忽略菜品本身的质量,想要弥补,根本不可能。”
“你的意思是,张云两兄弟的表现有不尽人意的地方?”赵小康敏锐捕捉到前者话里隐藏🟗的意思,眉头立刻蹙了起来。
“的确有。”🌸李生辉没有否认,“但你也不用太过担心,根据我的观察,所有的参赛队伍或多或📢🜠少都有失🝗误,就看最后评委如何打分了。”
闻言,赵小🎕康松了口气,正想问问张云二人哪里失误时,解说席的两位主持人突然传出惊呼,紧📢🜠接着,一道令全场所有人都无法相信的话语响彻而起。
“美食街的🎕陈冲师傅宣🙧🌲🃁布完成三十份‘正宗鱼香肉丝’!提前6分半钟!”
()
p:今天看了几场比赛,说好的🇭🛰万更欠六千,尽快补🆅🍍上!
“接下来是炒制。先用热油炒香准备好的葱丝与👘🉄蒜末,然后放入腌制好的牛肉丝炒至就成熟后,再加入剩余的葱段、生抽、盐、鸡粉、白胡椒以及香油翻炒几下即可👞🍐出锅。整个过🁄🃑🗄程算下来,不到一分钟时间,而加上他们两人的勺功,一次性出锅3至4份不成问题。”
“呵呵🉂🄝⚆,生辉,那🀰按照你的估计,他们两个能不能成功晋级。”赵小康笑着问道。
“这个,不好下结论。”李生辉摇了摇头。
“⚾🖽哦?你在第一轮的时候可是拿了28分的全场最高分,这还没有信心?”赵小康不以为然。如今美食城的主要竞🚫争对手是第一轮排名前五的队伍,至于之后的队伍分数太低,根本构不成威胁
根据他的观察,前五的队伍中,除了大食代与望江🅈阁有些竞争力外,那古道渔府与竹林茶园已经逐渐出现了颓势。
如今剩下的时间还有最后的7分钟,但他们两支队伍的成菜数量🛜都还没有超过二十份,想在规定时间完成要求,难度极大!
这一点,看两队选手焦急的神色就能知晓。
“这和信💱🕧心无关。”李生辉叹了口气,“第二轮的比赛强度太高,在时间的追赶🐷🄜下,厨师很容易忽略菜品本身的质量,想要弥补,根本不可能。”
“你的意思是,张云两兄弟的表现有不尽人意的地方?”赵小康敏锐捕捉到前者话里隐藏🟗的意思,眉头立刻蹙了起来。
“的确有。”🌸李生辉没有否认,“但你也不用太过担心,根据我的观察,所有的参赛队伍或多或📢🜠少都有失🝗误,就看最后评委如何打分了。”
闻言,赵小🎕康松了口气,正想问问张云二人哪里失误时,解说席的两位主持人突然传出惊呼,紧📢🜠接着,一道令全场所有人都无法相信的话语响彻而起。
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