今天姜悦准备做草莓戚风卷,而且她还准备这次就用隋珠草莓做。

    先是做蛋糕胚,观众们看着姜悦将蛋黄,玉米油,牛奶和白糖依次倒入盆中进行搅拌。

    “这个手法跟我炼制药剂差不多……”

    “今天这个能好吃吗?看着有点不对劲儿呀!”

    “我讨厌鸡蛋,也讨厌母鸡。”

    “我不管,主播你多做一点儿,等会抽奖多抽几个。非洲人流下了眼泪……”

    做蛋糕的时候,姜悦的精神力十分集中,很快蛋黄糊就搅拌好了。

    然后打蛋白。

    要做戚风蛋糕卷是半点都不能马虎的,遵循“差不多”原则做出来的东西,肯定不会好吃。

    所以姜悦严格按照要求,将蛋白打发好,然后依次加了一次盐和三次糖。

    等蛋白彻底弄好了,再将蛋白加入蛋黄糊里,搅拌均匀。

    姜悦做这些的时候很安静也很治愈,渐渐地弹幕都少了许多。

    但是左上角的观众人数却是只增不减的。

    “嗯,下面咱们弄草莓浆。这次用咱们新品种草莓,它叫隋珠,很甜有蜂蜜味,所以我就直接开打,要是其他品种的草莓的话,我建议还是加一点糖一起打。”

    姜悦边说,便将隋珠草莓拿出来在镜头面前晃了一下。

    隋珠草莓比起法兰蒂草莓来,形状更加规整好看,而且香味也更加的浓郁。

    打出来的草莓浆没有法兰蒂草莓那么红,但是能闻出其中清甜的香味。

    这个时候,戚风蛋糕也烤好了。

    姜悦将蛋糕倒扣出来,然后将红色的草莓浆均匀地涂抹在蛋糕上,然后再抹了半层早就做好的淡奶油霜。

    草莓浆的清甜和奶油的甜还有蛋糕的香气混合在一起,整个厨房都充盈着甜品那令人心情愉快的味道。