第15章(1/4)
掌柜的一瞬间镇定下来,他有预料到这个结果,自然也做足了准备。
掌柜的挥手招来小二:“你等下找个时间给东家递个消息,就说其他酒楼已现模仿初象。”
沈玉姝听到丫鬟传来的消息时,也只是淡淡一笑,放下手中修剪的枝叶:“且随他去吧。”
慵懒的声音满是不在意,又隐含了对时局完美把控的自信。
沈氏酒楼里,小二的突然闲了下来也很不适应。最近其他酒楼也推出了火锅这个菜色,一下子来沈氏茶楼的客官少了不少。
零零散散的几个客官都是很久之前常来的老顾客,仿佛之前的酒楼繁华只是不经意间的一场梦,这些天小二们忙碌着,却也甘之如饴。
酒楼生意兴盛,他们的活计才能长久。
小二的悄悄地看向掌柜的,本以为最看重酒楼生意的掌柜会失落,可是掌柜的还是神采奕奕站在柜台前招待着仅剩不多的客官,似乎其他酒楼的小动作并未发生过。
无果,小二只能低头继续擦拭桌子。
没过几天,沈氏酒楼的生意又红火起来了。这回涌入的客官,小二的看着,有些客官很眼熟,有些客官却是从来没有见过。
不过,这些客官似乎对火锅有了更坚定的信任,信任沈氏酒楼的火锅是最好的。
小二的再次忙碌起来,掌柜的看着大厅里每张桌子缭绕不断的热气,再次笑了,心满意足地笑,气定神闲地笑。
火锅之名从此奠定,使人想起火锅,联想到的自然是——沈氏酒楼。
京城有名的酒楼除了沈氏酒楼,还有李氏酒楼、王氏酒楼。
其中王氏酒楼一向以推出新鲜菜色出名。在沈氏酒楼固守本色,守着十几年的老旧菜色时,王氏酒楼坚持每月推出新鲜菜色。
菜色如何暂且不提,很多客官每月就冲着这新鲜感也去了那么一回。
就在王氏酒楼为自己的生意兴盛洋洋自得时,突然听说一向就着老菜色的沈氏酒楼要推出新菜色,他们是抱着看笑话的心态的。
全京城的人都在等着看沈氏酒楼的闹剧,其中以王氏酒楼最甚。
王氏酒楼的东家、掌柜,他就这么等着,等着客官讨论沈氏酒楼的新菜色多么难吃,等着沈氏酒楼自救失败,从此沉沦。
他就那么等着,等到的却是王氏酒楼的顾客越来越少,生意惨淡。等到他意识到后,才发现沈氏酒楼已悄无声息兴起,火锅之名开始在京城流传。
掌柜的挥手招来小二:“你等下找个时间给东家递个消息,就说其他酒楼已现模仿初象。”
沈玉姝听到丫鬟传来的消息时,也只是淡淡一笑,放下手中修剪的枝叶:“且随他去吧。”
慵懒的声音满是不在意,又隐含了对时局完美把控的自信。
沈氏酒楼里,小二的突然闲了下来也很不适应。最近其他酒楼也推出了火锅这个菜色,一下子来沈氏茶楼的客官少了不少。
零零散散的几个客官都是很久之前常来的老顾客,仿佛之前的酒楼繁华只是不经意间的一场梦,这些天小二们忙碌着,却也甘之如饴。
酒楼生意兴盛,他们的活计才能长久。
小二的悄悄地看向掌柜的,本以为最看重酒楼生意的掌柜会失落,可是掌柜的还是神采奕奕站在柜台前招待着仅剩不多的客官,似乎其他酒楼的小动作并未发生过。
无果,小二只能低头继续擦拭桌子。
没过几天,沈氏酒楼的生意又红火起来了。这回涌入的客官,小二的看着,有些客官很眼熟,有些客官却是从来没有见过。
不过,这些客官似乎对火锅有了更坚定的信任,信任沈氏酒楼的火锅是最好的。
小二的再次忙碌起来,掌柜的看着大厅里每张桌子缭绕不断的热气,再次笑了,心满意足地笑,气定神闲地笑。
火锅之名从此奠定,使人想起火锅,联想到的自然是——沈氏酒楼。
京城有名的酒楼除了沈氏酒楼,还有李氏酒楼、王氏酒楼。
其中王氏酒楼一向以推出新鲜菜色出名。在沈氏酒楼固守本色,守着十几年的老旧菜色时,王氏酒楼坚持每月推出新鲜菜色。
菜色如何暂且不提,很多客官每月就冲着这新鲜感也去了那么一回。
就在王氏酒楼为自己的生意兴盛洋洋自得时,突然听说一向就着老菜色的沈氏酒楼要推出新菜色,他们是抱着看笑话的心态的。
全京城的人都在等着看沈氏酒楼的闹剧,其中以王氏酒楼最甚。
王氏酒楼的东家、掌柜,他就这么等着,等着客官讨论沈氏酒楼的新菜色多么难吃,等着沈氏酒楼自救失败,从此沉沦。
他就那么等着,等到的却是王氏酒楼的顾客越来越少,生意惨淡。等到他意识到后,才发现沈氏酒楼已悄无声息兴起,火锅之名开始在京城流传。