可是随着国内通货膨胀越来越厉害,导致原来看起来很高的工资在物价面前就显得不多了,比不上工厂里的工资。
而另外一个方面。海带因为定价权基本上都在国内客商手里,导致海带的价格却是涨幅低于国内物价涨幅,使得利润急剧降低。
而另外一方面,因为养殖、晾晒海带的工作太辛苦太脏。强度太大,使得工人很难找。
而想要拯救蔡伦村的海洋经济,上马新的养殖项目,比如重新养殖扇贝是最好的办法;而改变海带的品种,使得海带产量增高,这也是一个比较现实的办法。
而以青山书院的生物实力,改变扇贝难度很大,但是海带问题不大。
......................
海带,是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物,属海藻类植物,可以适用于拌、烧、炖、焖等烹饪方法。
海带是一种营养价值很高的蔬菜,同时具有一定的药用价值。含有丰富的碘等矿物质元素。海带含热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富,研究发现,海带具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、抗肿瘤、排铅解毒和抗氧化等多种生物功能。
海带出产在沿海地段,北方内陆很少,海带中的碘成份,对人群有很大的补充作用,多吃海带,有益身体健康。
海带的身影在我们餐桌上很普遍,有干海带和嫩海带之分。例如吃火锅、吃麻辣烫的时候、或者在一些沿海城市,吃海带更是平常的不能再平常了。海带的烹调方法很多,如海带炖排骨、海带烧肉、肉丝海带、海带汤、凉拌海带丝,还可以放盐吃等。
因其生长在海水,表面有一点粗糙,柔韧似带而得名。海带是一种营养价值很高的蔬菜,同时具有一定的药用价值,含有大量的碘质,可用来提制碘等。
海带原为冷水性海藻。其生长温度为0~13c,以2~7c为最适温度。
海带进行光合作用需有足够的光能,并从海水中吸收营养,由于海水混浊或透明度不同,适宜生长的水层也有深浅之别,深者在大于潮线下2~3,浅者在水面下1深处(在海水中追施氮、磷肥能提高海带产量)。
流速大的海区生长良好,反之生长很慢且易染病害。一般流速在50~80c/s较适宜。海带是一种有明显世代交替的植物,藻体孢子囊释放游动孢子,萌发后形成配子体,配子体的卵囊和精囊结合形成合子,合子萌发产生幼孢子体,幼孢子体经无性繁殖即为海带。
海带苗虽有多种,但6~7月份培育的夏苗,是中国海带养殖的主要苗源。在海带养殖海区选择岩礁底、无污染的海区修建有制冷系统、从大海抽水净化的供水系统,和能调节光照的玻璃房结构的育苗室。中国南北方气温差异较大,故应在6~8月份,水温上升到23c以前采好孢子。
从海上选择叶片平直、宽大、厚实、健壮、颜色深褐、孢子羹多而成熟度适中、没有腐烂的个体作种昆布,搬到室内水中继续培育。水温保持在13~18c之间,自然光照,追施氮400g/3、磷520g/3等,经14d叶表面产生孢子囊群。
为了使其大量放散游孢子,可将种海带悬挂在阴凉处阴干2~4h,投入水池,水温20~22c,刺激其放散出游孢子,并能附着在用竹或棕绳制作的生长基上,然后进行培育。培育水温在10c以下,每日保持10h以上光照时间,根据不同生长阶段通过遮光设备调5x10一6、磷0.15xl0一6。定期更换一部分海水,并保持一定的流速,使每小时更换水量能达到1/6~1/3,保持水质清洁。
经100d左右,幼苗长到1~2c长时,移到海上暂养,应及时遮帘、施肥和调节水层,使苗长到10~15c时即可夹苗,采用“大把摇拔”的方法剔苗后,将苗夹于1.5~2长的夹苗绳上。单棵夹苗棵距2.5~3c,簇夹2~3棵苗为一簇,簇距5~7c,然后将苗绳挂在筏子上,可采用垂养、平养、斜面养三种形式。
海区选择
养殖海区应设在无工业”三废“及农业城镇生活,医疗废弃物污染的海域。海区底质以平坦的泥沙底、泥底为好,凹凸不平的岩礁海底,可采用下石砣设筏养殖。水深8-30为宜,其中水深15-25海区最佳,属高产区。海流流速在0.17-0.7/s,以0.41-0.7/s为宜。透明度变化幅度小于3为宜
而另外一个方面。海带因为定价权基本上都在国内客商手里,导致海带的价格却是涨幅低于国内物价涨幅,使得利润急剧降低。
而另外一方面,因为养殖、晾晒海带的工作太辛苦太脏。强度太大,使得工人很难找。
而想要拯救蔡伦村的海洋经济,上马新的养殖项目,比如重新养殖扇贝是最好的办法;而改变海带的品种,使得海带产量增高,这也是一个比较现实的办法。
而以青山书院的生物实力,改变扇贝难度很大,但是海带问题不大。
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海带,是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物,属海藻类植物,可以适用于拌、烧、炖、焖等烹饪方法。
海带是一种营养价值很高的蔬菜,同时具有一定的药用价值。含有丰富的碘等矿物质元素。海带含热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富,研究发现,海带具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、抗肿瘤、排铅解毒和抗氧化等多种生物功能。
海带出产在沿海地段,北方内陆很少,海带中的碘成份,对人群有很大的补充作用,多吃海带,有益身体健康。
海带的身影在我们餐桌上很普遍,有干海带和嫩海带之分。例如吃火锅、吃麻辣烫的时候、或者在一些沿海城市,吃海带更是平常的不能再平常了。海带的烹调方法很多,如海带炖排骨、海带烧肉、肉丝海带、海带汤、凉拌海带丝,还可以放盐吃等。
因其生长在海水,表面有一点粗糙,柔韧似带而得名。海带是一种营养价值很高的蔬菜,同时具有一定的药用价值,含有大量的碘质,可用来提制碘等。
海带原为冷水性海藻。其生长温度为0~13c,以2~7c为最适温度。
海带进行光合作用需有足够的光能,并从海水中吸收营养,由于海水混浊或透明度不同,适宜生长的水层也有深浅之别,深者在大于潮线下2~3,浅者在水面下1深处(在海水中追施氮、磷肥能提高海带产量)。
流速大的海区生长良好,反之生长很慢且易染病害。一般流速在50~80c/s较适宜。海带是一种有明显世代交替的植物,藻体孢子囊释放游动孢子,萌发后形成配子体,配子体的卵囊和精囊结合形成合子,合子萌发产生幼孢子体,幼孢子体经无性繁殖即为海带。
海带苗虽有多种,但6~7月份培育的夏苗,是中国海带养殖的主要苗源。在海带养殖海区选择岩礁底、无污染的海区修建有制冷系统、从大海抽水净化的供水系统,和能调节光照的玻璃房结构的育苗室。中国南北方气温差异较大,故应在6~8月份,水温上升到23c以前采好孢子。
从海上选择叶片平直、宽大、厚实、健壮、颜色深褐、孢子羹多而成熟度适中、没有腐烂的个体作种昆布,搬到室内水中继续培育。水温保持在13~18c之间,自然光照,追施氮400g/3、磷520g/3等,经14d叶表面产生孢子囊群。
为了使其大量放散游孢子,可将种海带悬挂在阴凉处阴干2~4h,投入水池,水温20~22c,刺激其放散出游孢子,并能附着在用竹或棕绳制作的生长基上,然后进行培育。培育水温在10c以下,每日保持10h以上光照时间,根据不同生长阶段通过遮光设备调5x10一6、磷0.15xl0一6。定期更换一部分海水,并保持一定的流速,使每小时更换水量能达到1/6~1/3,保持水质清洁。
经100d左右,幼苗长到1~2c长时,移到海上暂养,应及时遮帘、施肥和调节水层,使苗长到10~15c时即可夹苗,采用“大把摇拔”的方法剔苗后,将苗夹于1.5~2长的夹苗绳上。单棵夹苗棵距2.5~3c,簇夹2~3棵苗为一簇,簇距5~7c,然后将苗绳挂在筏子上,可采用垂养、平养、斜面养三种形式。
海区选择
养殖海区应设在无工业”三废“及农业城镇生活,医疗废弃物污染的海域。海区底质以平坦的泥沙底、泥底为好,凹凸不平的岩礁海底,可采用下石砣设筏养殖。水深8-30为宜,其中水深15-25海区最佳,属高产区。海流流速在0.17-0.7/s,以0.41-0.7/s为宜。透明度变化幅度小于3为宜