在他们看来,领主让人在面包里添加草糠,绝对是天才的想法。而且他觉得,添加草糠,比添加石子和泥土,实在善良太多了。

    要知道,添加了泥土和石子的黑面包,那就和板砖差不多硬了,直接可以拿来打架了。吃的时候,还特别硌牙。可把泥土和石子换成草糠后,,黑面包也不那么像板砖了,吃起来也软多了。虽然不能和纯的黑面包比,但比那些“黑棍”黑面包实在好太多了。

    这也是彼得平时没有吃过真正的“黑棍”面包,那种能当板砖的黑棍面包,黑心的老板能在里面掺杂两成的泥土。当这些泥土在烤炉里被烘干后,能不硬吗?所以,在吃黑棍面包的时候,经常要用热水化开。因为,要用热水把那些泥土成分软化,否则无法下口。

    而掺杂了草糠的黑面包则不同,不管怎么说,草糠也是能吃的东西——虽然档次太低。但对于中世纪的贫苦百姓而言,面包里成分都是能吃得东西,已经算是很好的待遇了。毕竟,草糠也是能被胃部消化的,只是没啥营养而已,但至少抵饿。

    面包的改良又收获了一拨民心,他们吃的已经超过绝大部分国家的人。有了闲钱还会购买一些蛋糕改善一下。越来越丰盛的食物表明农民境地越来越好。

    但就算这么消耗,粮食还有很多。彼得只能拿出去卖,除了向高加索地区出售外,对西欧和卡斯蒂利亚出售也是可以的。

    卡斯蒂利亚国土虽大,但大部分地区都是高原。全国只有11%的土地,位于200米海拔以下的平原地区。也只有在这些平原地区,才有农业活动。而且,这11%的平原,也不都是开垦成农田的。所以,卡斯蒂利亚和阿拉贡国土看着大,耕地面积却不多。加上人口还不少,所以粮价较贵。把粮食运到那里去贩卖,是非常划算的买卖。而且根据可靠消息,伊比利亚那边粮食需求比英国大多了,而且常年依赖进口。阿拉贡每年都要从殖民地西西里岛这个“金盆地”运输大量的粮食回国,并从邻国法国进口大量的粮食。

    此外,巴尔干地区也是多山。主要粮食来源都集中在多瑙河下游和伏伊伏丁那。现在大部分巴尔干都纳入瓦拉几亚的版图里,粮食自然也流动起来了。

    一些农民开始种植其他作物来获得更多的收入,最常见的还是葡萄,因为适合种植的玉米,土豆都还在美洲呆着呢,甜菜是种植也有增加,可惜不是后世那种高糖甜菜,不然塞浦路斯的甘蔗种植园就要没一半。