休息了两天之后,刘秀秀的沙县小吃继续开张了,还是和之前一样的时间点,这一回却是来了许多的人。

    本来以为开业之后的日子,客流量会减少,但是今天却是一点儿都没有见到,还是和刚刚开业的时候一样多的人。

    刘秀秀家三个人差点就要忙不过来了,也是幸亏自己今天准备的食材比较充分,才没有产生东西都做完了,可是还有人没有买到的状况。

    “今天人居然这么多啊!”

    刘秀秀擦了擦自己头上面的汗水,自言自语的说道:“要不还是去招几个小二吧!这样还是太累了些了。”

    自己开这家店虽然是用来赚钱养家糊口的,但是更多的是想要打发时间的,要是这么累的话,还不如不开呢!

    “掌柜的,你们这店铺我看着好好的啊!前两天为何休息啊?”有客人吃饱喝足了之后也不着急着走,就开始闲聊了起来。

    “该不会是家里面出了什么事儿了吧,这店开的好好的呢!”

    “就是说啊,前些日子我过来想要吃上一碗馄饨的时候发现没开门,我还以为出了什么事儿呢!”

    坐在店里面的几个顾客就开始七嘴八舌的聊起了天来。

    刘秀秀好不容易等店里面没有那么多客人了,稍微闲下来一点之后,也很是耐心的和各位聊着天,说道:“不是啦,以后我这店每开张五天就休息两天,此后都是如此。”

    “掌柜的,你如此做法这是为何啊?”客人们都纷纷对刘秀秀这做法有些许不解,“这房租店面每日都是钱哪,不开那不就亏了一日的钱了吗?”

    “这倒不用诸位担心了,这店面连带着房屋啊,早已买下来了,不需要什么店面钱,平日里也不过是开个店打发打发时间而已,不想家人因此累着,再者,你看我这店里今日生意之火爆,我们家三个人都忙活不过来,我还想着要不要去请个小二来呢!”

    刘秀秀说了缘由之后,众人虽然还是有些不解,如果其中有的人却是点了点头,“也是,如果不考虑租金的话,养家糊口倒是足够了,不过掌柜的,你有没有兴趣招几个临时工?就好比平日里像这种生意火爆的场面,忙不过来之时,招一两个过来帮帮忙,若是你休息那两天,不愿意在店里呆着,也可叫几个小二在店里帮忙呀!”

    “就好似是临时过来做几日的那一种。”

    这主意倒是可以,不过嘛……

    刘秀秀想了想,露出了些许无奈之色说道:“客人,你这话说的轻巧,寻常人不都是找长期的,能够每日里拿工钱的一种,会有谁喜欢每隔五日来我这边做个两三日的呢?而且若不是知根知底,只是偶尔到此的外乡人,我还信不过呢,两日不在店里面,相当于有几个伙计做主了,出了些什么事情的话,我也不能第一时间知晓,危险稍大了些。”

    刘秀秀倒也不是没有想过找几个临时工的事情,不过既然找了临时工,店里面也要留下一个人看着这两个临时工才行,而且若是店里面生意实在很忙的时候,仅仅看着不行,肯定也是要干活的,本来做五天休息两天,就是想要给家里人放松一下的时间,这下子找临时工还要人过来看着的话,岂不是违背了自己开始的想法了吗?

    而且一般人找活干都是找那种长期的,谁会临时找这种两天的呀,别的店也都是从早做到晚每日如此,就算是放假也是那种有什么国宴喜事之类的东西,这临时工想找的话还真有些麻烦。

    而且这里还不像现代,现在的学生还有周末可以休息两天,有的也会出去找些临时工来做,可是这里上学读书的人半个月才休一天假,这一天假还不够回家看看家里人呢,谁会没事出来找些临时的活计啊!