腊月二十九这天,大家在段鸿轩家里吃的饺子,但是今天这顿饺子可跟他们以前吃的饺子有点不一样。

      国家新建,百废待兴,物资短缺,生产力低下,科技落后,再加上去年可是三年困难时期的尾巴,不但要还北方那只毛熊的债务,老天爷还跑出来作怪,连续几年大旱,地里庄稼的收成也不好,老百姓生活的困难程度可想而知!

      对于绝大部分普通老百姓来说,哪怕就是用粗粮能填饱一家人的肚子就不错了,什么饺子之类的想都不敢想。

      最多也就是过年,家里咬咬牙包顿饺子,让家里人能有个过年的喜庆气氛。就这,饺子馅也是菜多肉少,馅里的肉还不是一般的少,基本上就是能让人尝到肉味就行了,其他的肉还得用来炼点儿猪油,炒炒菜什么的,让家里过年吃的菜里多多少少能沾点油腥!

      就这,包饺子的时候,为了多包几个饺子,每个饺子里的饺子馅也尽量少放点!

      但今天段鸿轩家包的饺子可不一样,一开始和饺子馅的时候,馅里的肉段鸿轩就尽量多放,他又亲自出手调味儿。包饺子的时候,段鸿轩还让大家尽量多包馅儿,包出来的饺子一个个圆滚滚的,绝对的皮薄馅大!

      傻柱亲自下厨炒菜,段鸿轩拿出了一坛清溪流泉,好酒配上好菜,众人吃得不亦乐乎,大赞不已!

      可等随后饺子端上来,众人都尝过之后,原本让众人赞不绝口的炒菜,大家也不吃了,都不等段鸿轩他们把吃饺子的蘸水拿来,大家都已经开始纷纷动筷子抢饺子吃了,连蘸水都等不及了,就这么干吃饺子!

      段鸿轩和何雨水于海棠端着蘸水进到饭厅,就见到大家一个个都吃着白饺子,段鸿轩气道:“你们这是干嘛?我这蘸水还没给你们调好呢,你们就直接干吃上了!

      至于这么跟饿死鬼投胎似的嘛!”

      吴兴华嘴里塞了个饺子,含混不清道:“呜!鸿轩,饺子真是太香了!没蘸水没关系,就这么吃也不比有蘸水差!”

      易中海吃完嘴里的饺子,对段鸿轩竖了个大拇指道:“鸿轩,你这饺子馅是怎么调的?太好吃了,真的,我头一回吃这么好吃的饺子!”

      一大妈笑呵呵道:“幸亏听了鸿轩的,今天晚饭把饺子当主食,要不咱们还得明天才能吃到这么香的饺子!

      现在一尝这饺子,让我晚一天吃饺子我都觉得亏得慌!”

      吕部长冲段鸿轩招招手:“赶紧给我一小碗蘸水,今这饺子没蘸水都这么好吃了,这要有了蘸水味道岂不是更好!

      赶紧给我来一碗!”

      “对呀,给我也来一碗!”

      “我也要!”

      “……”