第196章 吃烧烤(1/3)

    　

    许菡听了这话，连忙站起来往水桶里面去看，只见水桶里面有两条大概三斤重的大鱼，还有一些稍微小一点的小鱼。

    便开口说道“这鱼还挺大的，不错不错，看来今天晚上有烤鱼吃了。”

    “那是，我赶紧去把它给处理出来，一会儿就能烤了。”道长说罢便拎着水桶往后院走去。

    今天许菡准备的烤串种类特别丰盛，只要是能拿出来的都准备了一些。

    “芸芸，你先串肉串儿，我去和面，一会儿好做点水洛馍吃，要不然我们这么多人光吃烧烤也吃不饱。”许菡说罢便起身往厨房走去。赵芸芸也非常爽快的答应了。

    到了厨房之后，先拿了一些面粉倒进大盆里面，然后开始和面。

    和好之后，要稍微醒发一会儿才行，醒发的过程中可以多揉几次，这样做出来的水洛馍更劲道。

    把醒发好的面团切成小剂子，然后用擀面杖擀的薄薄的，擀了几个之后就喊人进来帮忙烧火。

    “有没有空闲的，可以进来帮我烧火吗？”许菡问道。

    “我来我来。”赵爷爷快速的走了进来。

    “行，赵爷爷，您看着别让火灭了就行，不用烧太大的火哈！”许菡说罢便开始继续擀洛馍。

    等锅开之后，先放上一张洛馍进去，大概一两分钟之后，在打开锅放上一个新擀好的洛馍叠加在上面。

    如此反复操作着，直到把所有的洛馍都放完，然后稍微闷两分钟，水洛馍就完成了。

    把洛馍从锅里面拿出来，然后趁热在给一张一张的揭开，方便一会儿直接用来卷烧烤吃。

    如果嫌太烫手的话可以在旁边放上一盆水，烫手的时候就沾一点凉水降降温。

    等许菡把所有的洛馍都做好之后，就端了出来。

    刚好看到道长正坐在烤炉旁边，正在烤着串儿呢！

    “丫头，你看我烤串的手艺不错吧！”道长得意洋洋的开口说道。

    “不错不错，再不翻的话马上就糊了，糊的您老自己吃哈！”许菡毫不留情的嫌弃道。