第47章 美味的铁板烤肉(1/5)
莫烬随便从附近的住户家里掏出一个铁盆和菜刀,还有一个铁锅来到了外面。
牛心洗净,泡水,接着从一旁的菜地中摘来了一些葱姜蒜,切碎后放到铁盆中和牛肉一起开始腌制。
随后莫烬开始升起火堆,把一个洗净的铁板放在了上面。
小糖果扶着裙子蹲到了火堆旁边,好奇的望着莫烬的举动。
只见莫烬把各种调料加入了油料中搅拌着,拿起牛心切了几片放到铁板上,开始刷油料。
虽然只是高阶灾祸的血肉,但作为牛身上最新鲜最精华的部位,这些肉在遇到高温后,还是充分地发挥了美拉德反应。
滋滋冒响的肉片中飘出出浓厚的肉香,配合莫烬刷上的油料,异常馋人。
“呜~莫烬,好香啊~”
小糖果香的连人类都忘了叫,直接叫莫烬名字。
“再等等啊,马上就弄好了。”
莫烬拿出两副碗筷,望着烤到八分熟的大牛肉片,把它夹到了小糖果的碗中。
小糖果望了望手中的筷子,一脸疑惑,一手拿着碗,一手握着筷子,戳着肉往自己嘴边塞来。
“呼呼……好烫啊。”
小糖果嘴中呼出热气,嘴巴红彤彤的。
“慢点吃,没人跟你抢。”
莫烬望着小糖果的样子,咽了咽口水,再也等不,夹起铁板上的肉块往嘴里塞去。
牛心虽然是内脏,但其大部分还是瘦肉,随着牙齿咬上去,鲜香的肉汁在嘴里爆了开来,随之而来的就是肉汁中附带的高温。
“呼呼!好烫!”
“噗呲!笨蛋人类,你还说我呢,你自己不也这样。”
小糖果说完后,继续用筷子插着碗中的肉片,推到嘴边小口小口地啃着。
牛心洗净,泡水,接着从一旁的菜地中摘来了一些葱姜蒜,切碎后放到铁盆中和牛肉一起开始腌制。
随后莫烬开始升起火堆,把一个洗净的铁板放在了上面。
小糖果扶着裙子蹲到了火堆旁边,好奇的望着莫烬的举动。
只见莫烬把各种调料加入了油料中搅拌着,拿起牛心切了几片放到铁板上,开始刷油料。
虽然只是高阶灾祸的血肉,但作为牛身上最新鲜最精华的部位,这些肉在遇到高温后,还是充分地发挥了美拉德反应。
滋滋冒响的肉片中飘出出浓厚的肉香,配合莫烬刷上的油料,异常馋人。
“呜~莫烬,好香啊~”
小糖果香的连人类都忘了叫,直接叫莫烬名字。
“再等等啊,马上就弄好了。”
莫烬拿出两副碗筷,望着烤到八分熟的大牛肉片,把它夹到了小糖果的碗中。
小糖果望了望手中的筷子,一脸疑惑,一手拿着碗,一手握着筷子,戳着肉往自己嘴边塞来。
“呼呼……好烫啊。”
小糖果嘴中呼出热气,嘴巴红彤彤的。
“慢点吃,没人跟你抢。”
莫烬望着小糖果的样子,咽了咽口水,再也等不,夹起铁板上的肉块往嘴里塞去。
牛心虽然是内脏,但其大部分还是瘦肉,随着牙齿咬上去,鲜香的肉汁在嘴里爆了开来,随之而来的就是肉汁中附带的高温。
“呼呼!好烫!”
“噗呲!笨蛋人类,你还说我呢,你自己不也这样。”
小糖果说完后,继续用筷子插着碗中的肉片,推到嘴边小口小口地啃着。