凌小小打算拿着银子去买一些肉和米面调料,便询问她爹王富贵能不能买,因为擅自去买怕王富贵家里贫穷,自己乱买东西,会惹得父亲不高兴。
“这钱是你挣的,你想买什么都行,”憨厚的王富贵满脸笑意的对着自己女儿说道。
同时拉着自己女儿的手便往肉铺走去。
凌小小站在肉铺前面,看到大家买的都是肥肉,几乎没人买瘦肉。因为只有富裕人家才会买瘦肉,大家的思想普遍都是认为肥肉有营养,油水大,并且价格低,而瘦肉油少,价格还高,所以大家一般买的都是肥肉,凌小小还发现竟然没有卖猪大肠,猪头这一类的,便询问店铺老板:“老板,你这卖不卖猪大肠,猪下水这一类的东西,我看你这店铺都没有。”
“小姑娘,那些东西都没人要,太脏了,直接就被扔了,你要是想买便宜点的肉,我就把这个昨天剩下来的肥肉便宜点卖你,”老板看着穿着破旧的凌小小同情的说道。
凌小小这才意识到,在这个时代,要不是穷的要饿死的人家,是不会吃这些东西的,便解释道:老板,这些东西脏是因为没有处理好,不好吃也是因为做法不对,之前有一位卖货郎教过我做猪下水,猪头的方法,很好吃的。“
”真的吗,我还没见过这些东西能做的很好吃的,这样吧,我后院有刚杀的猪,猪下水猪头还没来得及扔,你要是想要,就拿去吧。“肉铺老板和蔼的对凌小小说。
王富贵本来想提醒凌小小这些东西不能吃的,但看到自家女儿这么自信,便不好多说什么了。想着反正还要买肥肉,猪下水估计也不值钱,买就买了。
”谢谢老板,不过这钱还是要给你的,你看一下,我买一斤肥肉,半斤瘦肉,然后再买两根大骨头,外加你那些猪下水,猪头,一共多少钱。凌小小想了想这些肉也够自家吃几天了,大骨头可以也熬汤给家里人补充补充营养。
“肥肉七文钱一斤,瘦肉九文钱一斤,大骨头两文钱一根,猪下水猪头不值钱,你就一共给19文钱行了。”肉铺老板也并没有多要,给的量也足足的。
买完肉便打算去米铺买些米,家里的余量已经没有了,王富贵带着凌小小去了他家之前还没落魄时经常去的店铺,这家店铺和老板是熟识,两人关系非常好,在王富贵一家落魄没有饭吃的时候,还是这个店铺老板给他们送去了一些粮食,才让他们渡过了难关。不过这也源于之前王富贵夫妇的好人品和善良。
刚进到米铺,就见爹爹熟悉的上前询问小二周老板在不在,小二因为之前就被老板告知过,如果以后见富贵大哥来买米面,就以批发价还低的价格卖给他们,要是没有钱,可以赊账。
小二告诉凌小小父女两人老板不在,不过买米买面找他就行,如果有什么事情可以先告诉他,等老板回来他在转达。
“不用了,我就是来买点米面,昌哥,这次你买给我的价格千万别在太低了,这次我家小小采到了药材,卖了钱,以前你们总是赔钱卖给我,我这心里都知道,你这次价格要是还是太低,以后我都不好意思来了。”王富贵对着店里的小二昌哥说道。
“富贵大哥,你和我们掌柜的关系我们都清楚,我要是价格高了卖给你,我们掌柜的回来一定得训我,这样吧,那我就批发价给你吧,这样掌柜的回来我也好交代,不过,要是价格再高,我可不敢收你的钱了”昌哥为难的说道。
王富贵知道昌哥也没办法决定,便不好意思的说下次来找周大哥一定给他说这个事情。随后便要了二十斤糙米,和十斤玉米面,最后还是狠狠心要了五斤白面,想着让小小和小牛补一补。糙米是一斤三文,玉米面是一斤两文,白面就贵了,一斤十文,比瘦肉还贵,所以这个时代的贫穷人家一般都是买糙米吃,白面一般过年才能吃到。王富贵买完家里需要吃的后,便让凌小小看看想买点什么。
凌小小从走进店铺便一直在打量店铺买的粮食,没想到让她找到了一些调味品。这个店铺不仅仅只卖粮食,在店铺右边小小的角落里,还有一些厨房的调味料,油盐酱醋等必需品。凌小小来了那么久终于看到可以调味的东西了,她的脑海中瞬间闪过了各种各样的美食,糖醋排骨,辣子鸡丁,爆辣鸡排,醋溜大肠,咕噜肉
想到这些好吃的,凌小小口水就要流出来了,连忙叫她的爹王富贵:“爹,你快过来,我想买一些调味聊,和油盐酱醋,”。
“行,闺女,你想买啥就买啥呢,”王富贵从昌哥那里走过来一脸宠溺的望着自家姑娘。
随后,凌小小就买了丁香,香叶,桂皮,肉扣,八角,花椒,草果等等一系列的大料,买了五斤的油,买了一罐盐,酱油和醋各打了一瓶。
“这钱是你挣的,你想买什么都行,”憨厚的王富贵满脸笑意的对着自己女儿说道。
同时拉着自己女儿的手便往肉铺走去。
凌小小站在肉铺前面,看到大家买的都是肥肉,几乎没人买瘦肉。因为只有富裕人家才会买瘦肉,大家的思想普遍都是认为肥肉有营养,油水大,并且价格低,而瘦肉油少,价格还高,所以大家一般买的都是肥肉,凌小小还发现竟然没有卖猪大肠,猪头这一类的,便询问店铺老板:“老板,你这卖不卖猪大肠,猪下水这一类的东西,我看你这店铺都没有。”
“小姑娘,那些东西都没人要,太脏了,直接就被扔了,你要是想买便宜点的肉,我就把这个昨天剩下来的肥肉便宜点卖你,”老板看着穿着破旧的凌小小同情的说道。
凌小小这才意识到,在这个时代,要不是穷的要饿死的人家,是不会吃这些东西的,便解释道:老板,这些东西脏是因为没有处理好,不好吃也是因为做法不对,之前有一位卖货郎教过我做猪下水,猪头的方法,很好吃的。“
”真的吗,我还没见过这些东西能做的很好吃的,这样吧,我后院有刚杀的猪,猪下水猪头还没来得及扔,你要是想要,就拿去吧。“肉铺老板和蔼的对凌小小说。
王富贵本来想提醒凌小小这些东西不能吃的,但看到自家女儿这么自信,便不好多说什么了。想着反正还要买肥肉,猪下水估计也不值钱,买就买了。
”谢谢老板,不过这钱还是要给你的,你看一下,我买一斤肥肉,半斤瘦肉,然后再买两根大骨头,外加你那些猪下水,猪头,一共多少钱。凌小小想了想这些肉也够自家吃几天了,大骨头可以也熬汤给家里人补充补充营养。
“肥肉七文钱一斤,瘦肉九文钱一斤,大骨头两文钱一根,猪下水猪头不值钱,你就一共给19文钱行了。”肉铺老板也并没有多要,给的量也足足的。
买完肉便打算去米铺买些米,家里的余量已经没有了,王富贵带着凌小小去了他家之前还没落魄时经常去的店铺,这家店铺和老板是熟识,两人关系非常好,在王富贵一家落魄没有饭吃的时候,还是这个店铺老板给他们送去了一些粮食,才让他们渡过了难关。不过这也源于之前王富贵夫妇的好人品和善良。
刚进到米铺,就见爹爹熟悉的上前询问小二周老板在不在,小二因为之前就被老板告知过,如果以后见富贵大哥来买米面,就以批发价还低的价格卖给他们,要是没有钱,可以赊账。
小二告诉凌小小父女两人老板不在,不过买米买面找他就行,如果有什么事情可以先告诉他,等老板回来他在转达。
“不用了,我就是来买点米面,昌哥,这次你买给我的价格千万别在太低了,这次我家小小采到了药材,卖了钱,以前你们总是赔钱卖给我,我这心里都知道,你这次价格要是还是太低,以后我都不好意思来了。”王富贵对着店里的小二昌哥说道。
“富贵大哥,你和我们掌柜的关系我们都清楚,我要是价格高了卖给你,我们掌柜的回来一定得训我,这样吧,那我就批发价给你吧,这样掌柜的回来我也好交代,不过,要是价格再高,我可不敢收你的钱了”昌哥为难的说道。
王富贵知道昌哥也没办法决定,便不好意思的说下次来找周大哥一定给他说这个事情。随后便要了二十斤糙米,和十斤玉米面,最后还是狠狠心要了五斤白面,想着让小小和小牛补一补。糙米是一斤三文,玉米面是一斤两文,白面就贵了,一斤十文,比瘦肉还贵,所以这个时代的贫穷人家一般都是买糙米吃,白面一般过年才能吃到。王富贵买完家里需要吃的后,便让凌小小看看想买点什么。
凌小小从走进店铺便一直在打量店铺买的粮食,没想到让她找到了一些调味品。这个店铺不仅仅只卖粮食,在店铺右边小小的角落里,还有一些厨房的调味料,油盐酱醋等必需品。凌小小来了那么久终于看到可以调味的东西了,她的脑海中瞬间闪过了各种各样的美食,糖醋排骨,辣子鸡丁,爆辣鸡排,醋溜大肠,咕噜肉
想到这些好吃的,凌小小口水就要流出来了,连忙叫她的爹王富贵:“爹,你快过来,我想买一些调味聊,和油盐酱醋,”。
“行,闺女,你想买啥就买啥呢,”王富贵从昌哥那里走过来一脸宠溺的望着自家姑娘。
随后,凌小小就买了丁香,香叶,桂皮,肉扣,八角,花椒,草果等等一系列的大料,买了五斤的油,买了一罐盐,酱油和醋各打了一瓶。