李家岗有个习俗，正月十五前不动刀，剪子，有锋利的开口东西。老风俗，所以，年前要准备好半个多月吃食，这些早早开始准备了，今天打算炸面团，一个个配有芝麻，核桃，松仁，山楂的粉末的面团发酵好。李峰家炸点不多，只用二十来斤面粉。一大木盆子，面团是溜溜大，这么一盆要炸一天一夜，李峰听说过去有人炸面团用了七天七夜炸了二百斤面粉，人家人多手脚多，忙活快些。李峰家里没啥人，准备不多，大约用个半月左右油货炸的差不多了。
蔓颖和李小曼听着要炸半个月的油货可是惊呆了，林颖和刘岚一脸不敢相信。不可能吧，李峰笑着说着，有的人家整整炸油货能炸一个月。一个院子里满满当当的都是油货，可是真正一大特色啊。女人和孩子忙活着油货事情，男人每年这个时候开始收拾东西，有人做着灯笼，有人坐竹火龙，过年又一次放火仪式，大伙都想着自己家来年火红火红。不少人火龙有十多米，全部用竹篾子和红纸张粘贴而成，栩栩如生。李峰今年家里添人口人了，打算做诸天神佛嘛，烧神仙，烤佛祖，油炸阎罗王，可以为来年祈福。！~！
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