这就是这一轮和他们比斗的小子。

    上一轮章独岚做的菜肴,他们都分到了一块,他们也承认章独岚的厨艺是真的高。

    可看着明显比章独岚小,可能也比他们小的白叶,大家就不太服气了。

    他们恼火的是上一局,章独岚还能亲自出手,怎么这一轮这就换成这小子了,他们是不是看不起自己。

    再者就是看白叶年轻,而且只是章独岚喊下来的助手,觉得他有没有真本事就来和他们比。

    这一次两边做的都是椒盐九肚鱼,所以上来的速度倒是差不多。

    评委们笑了笑还是先尝了对面的。

    这东西正常来做,味道都是大差不差的,所以想要出彩更难。

    但真的吃到之后,发现还真的有差距。

    对面做的需要趁热车,否则凉了就失了味道,也没有刚出锅那样酥脆了。

    白叶这边炸食也是练习火功中的一种,白叶专门研究过这面糊壳要怎么才能酥脆不油腻,且不会很快就疲软下去。

    所以虽然白叶做的椒盐九肚鱼等了片刻才被裁判们品尝,可除了没有刚出锅那般烫,其他的跟刚出锅比并没有什么太大的变化。

    同样的酥,同样的香。

    “这个更好吃。”一位评委很快就给出了答案。

    随后另外两位评委也都点头表示认可。

    “怎么会?”对面的小子不服气地捏起一条,只一口,他就沉默了。

    同样的一道菜,对方的比他的口感好多了。

    香酥,清爽不油腻,九肚鱼本就嫩,手中这一条却嫩到恰到好处,汁水丰盈且鲜美。再加上上面撒的椒盐,很香很香,将油炸过的九肚鱼香味更催上一个高度。

    这一条鱼,不知不觉就全吃光了,他还有些意犹未尽又伸手去拿了一条。