第241章 药酒(1/6)
第241章药酒
李晔这会看着在沸腾的红油汤底中翻滚的羊蝎子。
忍不住吞咽了一口口水,这道菜算的上是自己瞎捣鼓出来的。
因为牛油不好弄,所以李晔一直没弄火锅底料。
而羊蝎子,李晔始终觉得用火锅底料炖出来的才好吃。
没办法,李晔只好另辟蹊径。
这锅羊蝎子用的底料其实是另外一道经典川菜《毛血旺》的底料来做的。
闻着这诱人的香气,李晔心里估摸着,这道菜应该是没翻车。
就在这时,李晔突然想到了一件事儿。
坏了,羊血还没处理呢!
于是急忙翻箱倒柜的找到盐,又找了一个空盆接上水去了外面。
等将盐和水按照一定的比例放到羊血之中,李晔才长长的舒了一口气。
要不是想到冒血旺,差点儿浪费了这么多的羊血。
改天自己腌制点黄菜,完了再配上羊血炒出来,想想都美滴很呐。
都怪袁衣蝶!
差点儿让自己忘了这事儿。
想到这里。
李晔突然觉得袁衣蝶好像挺长时间没有出现了。
就在李晔疑惑的回到屋里,准备敲了一下房门的时候。