第54章 摊牌了,哥是正明斋传人(1/4)
陈母见儿媳并不像讨厌孩子,一颗心也终于放下。
一行人进包间后,陈江河再次介绍起来。
双方落座后,寒暄一会儿就开始上菜。
他们运气不错,这周食材荤素都有。
只是娄谭氏不时打量陈母的眼神,让陈江河有点奇怪。
自己老妈看上去就是瘦了点,衣服虽不是多高级的布料,但也是昨天出来火车站买的成衣。
这丈母娘怎么一副欲言又止的样子?
……
很快桌上摆满菜肴。
特殊时期,食材虽不是山珍海味,但色香味俱全还是很能打的。
丰泽园的厨师水平,不愧是业内顶流!
最简单的清水豆腐愣是被切成条条细丝,而且夹起来豆腐还能凝而不散,吃到嘴里细嫩顺滑。
跑堂说这是丰泽园传统名菜,文思豆腐。
娄父最喜欢的就是这盘菜,看上去清清白白,就像他做人的态度。
此时也帮着介绍起来:
“文思豆腐最考验厨师的水平,据说厉害的大厨仅凭一把菜刀,就能把豆腐切成丝,而且细到可以穿过针孔!”
他们桌上这盘,想要穿针引线还是差点火候,但那毕竟是传说。
也可能是古时候针孔比现在的大呢!
酒过三巡,菜过五味,大家都吃嗨了,也不再那么拘谨。
娄谭氏终于没忍住话匣子:
一行人进包间后,陈江河再次介绍起来。
双方落座后,寒暄一会儿就开始上菜。
他们运气不错,这周食材荤素都有。
只是娄谭氏不时打量陈母的眼神,让陈江河有点奇怪。
自己老妈看上去就是瘦了点,衣服虽不是多高级的布料,但也是昨天出来火车站买的成衣。
这丈母娘怎么一副欲言又止的样子?
……
很快桌上摆满菜肴。
特殊时期,食材虽不是山珍海味,但色香味俱全还是很能打的。
丰泽园的厨师水平,不愧是业内顶流!
最简单的清水豆腐愣是被切成条条细丝,而且夹起来豆腐还能凝而不散,吃到嘴里细嫩顺滑。
跑堂说这是丰泽园传统名菜,文思豆腐。
娄父最喜欢的就是这盘菜,看上去清清白白,就像他做人的态度。
此时也帮着介绍起来:
“文思豆腐最考验厨师的水平,据说厉害的大厨仅凭一把菜刀,就能把豆腐切成丝,而且细到可以穿过针孔!”
他们桌上这盘,想要穿针引线还是差点火候,但那毕竟是传说。
也可能是古时候针孔比现在的大呢!
酒过三巡,菜过五味,大家都吃嗨了,也不再那么拘谨。
娄谭氏终于没忍住话匣子: