第13章日常美好

    很久没吃到家里的饭菜了。

    哪里的饭菜最养胃?家里的饭菜最养胃。

    因为是你从小吃到大的。你的胃早已经适应了家里的饭菜。

    小时候还没有反季节蔬菜。都是夏天吃夏天的,冬天吃秋天的,家家户户冬天几乎都是白菜萝卜粉条。还有一些咸菜。

    现在的孩子谁还能分得清四季的蔬菜?

    别说他们了,周游有时候都分不清什么季节什么蔬菜,什么季节什么水果。

    “妈,我想吃豆角焖面了,你给我做豆角焖面。”周游最爱这一口,一段时间不吃就想。以前农忙的时候做焖面简单方便。

    面条都是用面条机现做的。仿佛又回到了小时候妈妈和面,周游摇面条机,先把面压平,多压几次压劲道了。在他们村几乎家家都有面条机。北方喜欢吃面食,现做的面更好吃。

    把面压好之后安装面条刀,把面条切的细细的,因为是蒸面条细面条更熟更快。

    “妈,做豆角肉丝焖面哈,多放点豆角,肉丝少放一点儿。”

    “好,我再放点酱油,家里的糖蒜没有了,伱要吃的话让你爸去你二大爷家拿一点。”边做菜边叮嘱道

    北方吃面要吃蒜,有生蒜,糖蒜,腊八蒜。周游喜欢吃糖蒜和腊八蒜,生蒜只能吃一半,不能吃太多。

    “妈,我和我爸去镇上买点西瓜在家里放着吃。”

    “你开车慢点,你车那么大,村里都是小孩子没人管,别把人碰到了。”他妈有点担心

    “爸,你开我车,我俩一起去买西瓜。”他看到他爸围着他车都转了好几圈了。

    周本成听到了还有点不敢开,说这车太大了,怕开不好。

    “没事,这是越野车结实耐搞,你开慢点。小碰小擦无所谓,别撞到人就行。”

    “好勒,你坐副驾驶给我看着点,车太大了没开过,平常也就偶尔开小轿车。”周游家里没车,需要用车的地方也少。