第2994章(1/2)
不同的地方在于,东玉县的特产是黄桃,这东西虽然不耐长期存放,但至少采摘之后,保存得当的话也能储存个把月时间。
但凉面和米粉这东西就不一样了,做出来之后想保存个把月?那几乎是不可能的,除非有专业的工厂进行无菌真空包装处理。
能做到专业工厂处理的,那都是有大订单合作的前提,西江县没有这样的市场,自然也赚不到钱,更搞不起高科技的专业工厂。
其中的道理是一环套着一环的,陈锋寻思的功夫,凉面和几碟小菜已经上来了。
“来,尝尝咱们这儿的特色。”马跃平笑道。
“那我就不客气了。”
陈锋拿起筷子,挑起红油辣子拌了拌,然后挑起一筷凉面送进嘴里,红油的香味和凉面的筋道爽弹混合在一起,果然是非同一般。
那感觉,但凡是吃过一次的人就不可能忘掉,陈锋也有些惊讶,西江县这样的小地方,竟然有这么好的特产?
“的确是好特产。”
陈锋比了个拇指道:“我现在就在考虑,要不然咱们就以凉面和米粉作为合作目标,把这两样特产产品做大怎么样?”
“做凉面?”
马跃平也是一愣,在陈锋来之前,他跟县里的工作人员还讨论过,不少人都认为,西江县能够作为长期合作的产业的确不多。
非要挑几个比较合适的,那就属当地的鱼获资源,还有桂花酒了。
马跃平将这两个想法跟陈锋提了一下,没想到陈锋却摇了摇头。
“合作产业不能光看当地有什么,更得看市场和面向群体。”
陈锋说道:“桂花酒这东西不属于低端酒品,同时受众群体少,竞争力不够强,野生鱼这东西,很容易被其他地区的水产品竞争,缺乏唯一性。”
“可是凉面这东西也值不了多少钱啊,这一碗凉面,也就是两块钱,这真的能带动咱们西江县致富?”马跃平有些不敢置信的道。
“当然能。”
陈锋笑道:“您不知道,就算是那些全国知名的,搞加工产业的大集团,他们每一件产品的净利润恐怕也就是几毛钱,甚至更低。量变了,自然就质变了嘛。”
“陈老板,我们没有大集团那样的宣传力度,而且,这米粉凉面的保存周期太短,很难卖到太远的地方啊。”一名工作人员皱着眉头道。
但凉面和米粉这东西就不一样了,做出来之后想保存个把月?那几乎是不可能的,除非有专业的工厂进行无菌真空包装处理。
能做到专业工厂处理的,那都是有大订单合作的前提,西江县没有这样的市场,自然也赚不到钱,更搞不起高科技的专业工厂。
其中的道理是一环套着一环的,陈锋寻思的功夫,凉面和几碟小菜已经上来了。
“来,尝尝咱们这儿的特色。”马跃平笑道。
“那我就不客气了。”
陈锋拿起筷子,挑起红油辣子拌了拌,然后挑起一筷凉面送进嘴里,红油的香味和凉面的筋道爽弹混合在一起,果然是非同一般。
那感觉,但凡是吃过一次的人就不可能忘掉,陈锋也有些惊讶,西江县这样的小地方,竟然有这么好的特产?
“的确是好特产。”
陈锋比了个拇指道:“我现在就在考虑,要不然咱们就以凉面和米粉作为合作目标,把这两样特产产品做大怎么样?”
“做凉面?”
马跃平也是一愣,在陈锋来之前,他跟县里的工作人员还讨论过,不少人都认为,西江县能够作为长期合作的产业的确不多。
非要挑几个比较合适的,那就属当地的鱼获资源,还有桂花酒了。
马跃平将这两个想法跟陈锋提了一下,没想到陈锋却摇了摇头。
“合作产业不能光看当地有什么,更得看市场和面向群体。”
陈锋说道:“桂花酒这东西不属于低端酒品,同时受众群体少,竞争力不够强,野生鱼这东西,很容易被其他地区的水产品竞争,缺乏唯一性。”
“可是凉面这东西也值不了多少钱啊,这一碗凉面,也就是两块钱,这真的能带动咱们西江县致富?”马跃平有些不敢置信的道。
“当然能。”
陈锋笑道:“您不知道,就算是那些全国知名的,搞加工产业的大集团,他们每一件产品的净利润恐怕也就是几毛钱,甚至更低。量变了,自然就质变了嘛。”
“陈老板,我们没有大集团那样的宣传力度,而且,这米粉凉面的保存周期太短,很难卖到太远的地方啊。”一名工作人员皱着眉头道。