第054章 酱香肘子出锅了(2/4)
他们对自己咋样无所谓,能好好对自家媳妇就行。
……
傅二金做饭的时候,大家还在干活。
他也想去帮忙,但是大家一致认为吃好吃的更重要。
“啾啾,离二哥远点,小心别被油崩着,待会儿你就可以吃大肘子了。”
干的都是体力活,吃点肉也正常,如今也不是吃不起,赶上村里人杀猪,他就买了个肘子下来。
傅啾啾在灶台前转悠,是打算趁机帮点忙,二哥虽然做菜比二嫂好吃,但他吃过的都是自家做的菜,样式有限,味道也有限。
“啾啾,去那边玩,别被烫着。”傅二金一边往锅里加水,一边留意着小奶团子的情况,深怕她有一点危险。
傅啾啾也是第一次见家里人做饭,之前厨房可是她的禁地。
难道家里都没有焯水一说吗?
肘子就那么放锅里直接炖?
血水也不去一下?
傅啾啾趁着傅二金转头加柴的时候,捡起地上的碎木头就扔进了锅里。
傅二金一回头就看到这一幕,简直哭笑不得,“啾啾,这可不是调料不能往里放。”
傅啾啾笑嘻嘻的看着他,“脏……脏……”
“你呀,真是拿你没办法,可不脏了吗?”
脏了只能把水舀出来,重新煮了。
傅啾啾看着被丢掉的满是血沫子的水,总算是达成目的,等家里人吃到这样做出来的肉格外的香后,应该就学会焯水了。
之后傅啾啾又趁着的傅二金加水的时候,爬上灶台,把一碗酱“不小心”打翻进了汤里。
有木屑和泥土了当然得扔,但酱又不脏,傅二金想了想,还是没舍得这锅汤,再煮就没有油水了。
……
傅二金做饭的时候,大家还在干活。
他也想去帮忙,但是大家一致认为吃好吃的更重要。
“啾啾,离二哥远点,小心别被油崩着,待会儿你就可以吃大肘子了。”
干的都是体力活,吃点肉也正常,如今也不是吃不起,赶上村里人杀猪,他就买了个肘子下来。
傅啾啾在灶台前转悠,是打算趁机帮点忙,二哥虽然做菜比二嫂好吃,但他吃过的都是自家做的菜,样式有限,味道也有限。
“啾啾,去那边玩,别被烫着。”傅二金一边往锅里加水,一边留意着小奶团子的情况,深怕她有一点危险。
傅啾啾也是第一次见家里人做饭,之前厨房可是她的禁地。
难道家里都没有焯水一说吗?
肘子就那么放锅里直接炖?
血水也不去一下?
傅啾啾趁着傅二金转头加柴的时候,捡起地上的碎木头就扔进了锅里。
傅二金一回头就看到这一幕,简直哭笑不得,“啾啾,这可不是调料不能往里放。”
傅啾啾笑嘻嘻的看着他,“脏……脏……”
“你呀,真是拿你没办法,可不脏了吗?”
脏了只能把水舀出来,重新煮了。
傅啾啾看着被丢掉的满是血沫子的水,总算是达成目的,等家里人吃到这样做出来的肉格外的香后,应该就学会焯水了。
之后傅啾啾又趁着的傅二金加水的时候,爬上灶台,把一碗酱“不小心”打翻进了汤里。
有木屑和泥土了当然得扔,但酱又不脏,傅二金想了想,还是没舍得这锅汤,再煮就没有油水了。