连续请假了两天,

    外加期间没留意群消息,

    因此这才知道昨天换了厨师长,

    不晓得对方特意找自己所为何事,

    只见新厨师长自我介绍一番便指了指站在旁边的一个小伙子,

    “石厨,这是咱们分店新招的学徒,小卢,后面你把扬州炒饭教一下他,不然每当你请假的时候客人想吃却吃不到。”

    那小卢连忙赔笑道,“石厨,以后我跟着你打下手。”

    来了,

    【食城规则4】可是强调不要随便教人,但又说工作期间要听从厨师长的指挥,

    综合考虑,

    个人认为基础的东西可以教一教,

    但核心点应该留一手,得先看看对方是什么为人再说,

    咱们来这是当厨师而非当老师,

    教人可不是本职工作,

    何况一旦那啥,

    说不定出力不讨好,甚至教会徒弟饿死师傅!

    当然,想是这么想,

    说可得另一种说词,“没问题,那以后小卢炒出来的饭,是算他的还是算我的?”

    “当然是算小卢的,不过你身为师傅,要是被客人投诉可是要承担连带的主责任!”