第56章 大单上门(1/4)
萧辰彦听到伙计的汇报，知道这是郑六一不想让别人知道他认识自己，顾不上忙碌，去后厨做了几道菜亲自送去。
见萧辰彦进了雅间，郑六一赶忙起身拱手道：“让萧老板亲自下厨，郑某实在是荣幸之至！”
萧辰彦放下菜肴，回礼道：“郑公子不必客气，今日这几道小菜乃是本店新出的特色菜品，几位试试可还可口？”
对于白墨羽这种热衷于厨艺的顶级吃货来说，早已两眼放光急不可耐。
无双最为善解人意，见到白墨羽垂涎欲滴的样子，急忙说道：“来，墨羽妹妹，咱们大家一起尝尝萧老板的手艺！”
白墨羽便不客气，一道道菜品尝开来，小葱拌豆腐的原始豆香，麻婆豆腐的辛香爽口，家常豆腐的余味绵长，无不让她惊叹。
“这新品豆腐果然美味，萧老板制作出新品豆腐，实乃一大惊世创举！”白墨羽一边大吃，一边极力赞美。
“这位小姐既然喜欢，那就多吃点。众位客官慢用，萧某便不打扰了！”萧辰彦告辞退出了雅间。
见萧辰彦离开，郑六一对众人道：“我出去一下，找萧老板谈点事。”
避开众人，郑六一对萧辰彦道：“萧大哥，明日就要让大伙上街卖豆腐了吧？”
“是的，兄弟你看这价格怎么定？”
郑六一沉吟一会，道：“小弟觉的这豆腐虽好，但价格不可定得太高。眼下百姓生活贫苦，川中虽富，却也十年九馑，要让大家都能吃得起才行。”
“难得贤弟为百姓着想，为兄也是这么觉得，若是价格太高，销路必然不畅。按照现在的市价来算，一枚铜钱能买两斤黄豆，可做十斤豆腐。贤弟，你看这价格怎么定？”
“咱们这是一招鲜，吃遍天。价格太低的话，咱们这招即便再鲜，也没多大意思。就按照一斤黄豆一斤豆腐的价格出售，黄豆价格大起大落时再调整豆腐的价格，萧兄你看如何？”
“如此定价再合适不过，不然兄弟们辛苦一场，为别人忙碌了。愚兄还有一个建议，对于那些没钱购买的百姓，可以拿黄豆来以物易物，如何？”
郑六一感到由衷佩服，这萧辰彦的脑子确实好使，于是愉快地答道：“如此甚好，亏萧兄想得周到。今日随我前来的几人都是世家子弟，萧兄让小二送点豆浆、豆花让他们尝尝！”
一斤豆子只能换一斤豆腐，这个价格虽然有点黑，但也很亲民了。豆菽作为五谷之一，在这个时代却一直起不到谷物的作用，没法当饭吃，做菜不好吃，因此这里的大豆一直价格很低。
把大豆经过转化推向餐桌，对于这个时代来说，确实是一大创举。
让郑六一和萧辰彦没有料到的是，他们这简单的几句对话，推动了整个豆腐产业的发展。两年以后，成都被来自国各地的客商誉为豆腐城。
坊间甚至流传着一句话：入川必入蜀，入蜀吃豆腐。
见萧辰彦进了雅间，郑六一赶忙起身拱手道：“让萧老板亲自下厨，郑某实在是荣幸之至！”
萧辰彦放下菜肴，回礼道：“郑公子不必客气，今日这几道小菜乃是本店新出的特色菜品，几位试试可还可口？”
对于白墨羽这种热衷于厨艺的顶级吃货来说，早已两眼放光急不可耐。
无双最为善解人意，见到白墨羽垂涎欲滴的样子，急忙说道：“来，墨羽妹妹，咱们大家一起尝尝萧老板的手艺！”
白墨羽便不客气，一道道菜品尝开来，小葱拌豆腐的原始豆香，麻婆豆腐的辛香爽口，家常豆腐的余味绵长，无不让她惊叹。
“这新品豆腐果然美味，萧老板制作出新品豆腐，实乃一大惊世创举！”白墨羽一边大吃，一边极力赞美。
“这位小姐既然喜欢，那就多吃点。众位客官慢用，萧某便不打扰了！”萧辰彦告辞退出了雅间。
见萧辰彦离开，郑六一对众人道：“我出去一下，找萧老板谈点事。”
避开众人，郑六一对萧辰彦道：“萧大哥，明日就要让大伙上街卖豆腐了吧？”
“是的，兄弟你看这价格怎么定？”
郑六一沉吟一会，道：“小弟觉的这豆腐虽好，但价格不可定得太高。眼下百姓生活贫苦，川中虽富，却也十年九馑，要让大家都能吃得起才行。”
“难得贤弟为百姓着想，为兄也是这么觉得，若是价格太高，销路必然不畅。按照现在的市价来算，一枚铜钱能买两斤黄豆，可做十斤豆腐。贤弟，你看这价格怎么定？”
“咱们这是一招鲜，吃遍天。价格太低的话，咱们这招即便再鲜，也没多大意思。就按照一斤黄豆一斤豆腐的价格出售，黄豆价格大起大落时再调整豆腐的价格，萧兄你看如何？”
“如此定价再合适不过，不然兄弟们辛苦一场，为别人忙碌了。愚兄还有一个建议，对于那些没钱购买的百姓，可以拿黄豆来以物易物，如何？”
郑六一感到由衷佩服，这萧辰彦的脑子确实好使，于是愉快地答道：“如此甚好，亏萧兄想得周到。今日随我前来的几人都是世家子弟，萧兄让小二送点豆浆、豆花让他们尝尝！”
一斤豆子只能换一斤豆腐，这个价格虽然有点黑，但也很亲民了。豆菽作为五谷之一，在这个时代却一直起不到谷物的作用，没法当饭吃，做菜不好吃，因此这里的大豆一直价格很低。
把大豆经过转化推向餐桌，对于这个时代来说，确实是一大创举。
让郑六一和萧辰彦没有料到的是，他们这简单的几句对话，推动了整个豆腐产业的发展。两年以后，成都被来自国各地的客商誉为豆腐城。
坊间甚至流传着一句话：入川必入蜀，入蜀吃豆腐。