第 220 章 冰沙(2/4)
“晚上吃,到时候让你小河叔叔给你们做。”
“谢谢小河叔叔。”豆豆先道谢,说完又看着正在洗手的年疏桐。
年疏桐甩甩手,对着豆豆和傅云河说:”走,做点新东西吃。”
”张慧,带几个手艺好的人一起过来,学新东西了。”
年疏桐的一句话,张慧很快就带着好几个人走了过来,不只有女人,还有一位上了年纪的老人,虽然看起来老,但身体其实还不错。
这个人张慧叫他范老,就因为他做的饭是真好吃。
“大家先和面,把面团揉到光滑有光泽的感觉。”
年疏桐依旧担当着讲解的人,大家开始动手做了起来。
“下一步,我们洗面,把面团放进水里,慢慢的揉搓,将里面的淀粉都揉搓出来。”
“对对,范老做的极好,大家有不太明白的问他。”
“小河,也不错,继续加油。”
年疏桐仿佛一个质量监督管理员,来来回回的巡查着大家的面团揉搓情况。
当面团揉错差不多之后,年疏桐又开始了下一步的指导。
“剩下的这一团东西教面筋,上锅蒸十分钟,之后放凉切小块。”
“这盆淀粉水,先静置三到四个小时,等等再说。”年疏桐完成了一半的凉皮之后,又开始给大家演示徒手变冰的本事。
“小河,像熬制番茄酱一样,熬点草莓酱。”
年疏桐拿出了一大盆草莓,花了她不少钱。
这笔钱还是小店与刀刀的射雕,刚刚进账的,花完之后,她又分文不剩了。
毕竟那可是一万一枚啊!
傅云河看着年疏桐的一脸肉痛表情,先是接过草莓,让张慧等人洗干净,他自己则是打开了光脑,给年疏桐转账转去了二百万的星币。
“谢谢小河叔叔。”豆豆先道谢,说完又看着正在洗手的年疏桐。
年疏桐甩甩手,对着豆豆和傅云河说:”走,做点新东西吃。”
”张慧,带几个手艺好的人一起过来,学新东西了。”
年疏桐的一句话,张慧很快就带着好几个人走了过来,不只有女人,还有一位上了年纪的老人,虽然看起来老,但身体其实还不错。
这个人张慧叫他范老,就因为他做的饭是真好吃。
“大家先和面,把面团揉到光滑有光泽的感觉。”
年疏桐依旧担当着讲解的人,大家开始动手做了起来。
“下一步,我们洗面,把面团放进水里,慢慢的揉搓,将里面的淀粉都揉搓出来。”
“对对,范老做的极好,大家有不太明白的问他。”
“小河,也不错,继续加油。”
年疏桐仿佛一个质量监督管理员,来来回回的巡查着大家的面团揉搓情况。
当面团揉错差不多之后,年疏桐又开始了下一步的指导。
“剩下的这一团东西教面筋,上锅蒸十分钟,之后放凉切小块。”
“这盆淀粉水,先静置三到四个小时,等等再说。”年疏桐完成了一半的凉皮之后,又开始给大家演示徒手变冰的本事。
“小河,像熬制番茄酱一样,熬点草莓酱。”
年疏桐拿出了一大盆草莓,花了她不少钱。
这笔钱还是小店与刀刀的射雕,刚刚进账的,花完之后,她又分文不剩了。
毕竟那可是一万一枚啊!
傅云河看着年疏桐的一脸肉痛表情,先是接过草莓,让张慧等人洗干净,他自己则是打开了光脑,给年疏桐转账转去了二百万的星币。