看着簸箕里被择下菜,又‌看了看碟中装的菜,林泉终于明白为什么醉香楼会把‌一个亲手培养的厨子丢之门外。

    真的有点太费菜了!

    丢下的菜,大约是炒得‌这盘菜的两倍!

    也就是说,如‌果给这厨子准备三份食材,别的厨师能做三碟,而这家伙,最多只能出一碟。

    这样的厨子,别说酒楼要不起,一般人家,也要不起。

    林泉用筷子挑了挑做好的这碟菜。

    真干净!

    整碟菜,一根带虫眼的黄叶都没有,这用料之精挑细选,可以去申报吉尼斯纪录!

    林泉尝了一口,嗯,味道真不错,清淡爽口,一点都不油腻,看来郑爷说这家伙厨艺天赋不错还真不是瞎夸。

    林泉看了一下被择下来的废菜,其实他也不是乱择,别人择菜是择择最外层的死叶子,看着大差不差就行了,而他,就有点吹毛求疵的,一看有点蔫黄、虫眼或者带点泥的,就忍不住择掉,林泉看他好几次想要控制,可最后还是忍不住择掉了。

    所以这家伙不仅有洁癖,可能还有点强迫症!

    本来症状要是放在普通人身上,可能还不大明显,可放在一个厨子身上,尤其是一个古代的厨子身上,这就有点致命了。

    要知道,古代可没有化肥没有农药,地里长的菜,怎么可能没黄叶没虫眼没泥土,所以就是顶好的菜,在他手里也能择一半下去。

    事情又‌回到原点,这样费菜的厨子,到底要不要。

    林泉看着干净一新的厨房,又‌看看桌上的菜,咬咬牙,要!

    吃这家伙做的菜,这辈子不用担心吃出虫子吧!

    不就做菜择得太干净么,总比择得不干净强,他又‌不缺钱,就当花钱吃个干净。

    至于被他择下的废菜,大不了养几只鸡好了。

    “郑爷,这人我要了,你出个价吧!”

    郑爷一听,忙说:“七十两,其中五十两给他师傅,这小子是他师傅抱的,这些‌年对他也尽心尽力,剩下十两赔给醉香楼,最后十两是在下的掮钱。”