除了易保存运输的四件套外，马林还打算开发牛肉酱罐头、羊肉酱罐头等便于保存的佐料。当然，这些罐头都不便于运输。只是，它们也不是配给普通士兵的，而是贵族和军官们吃的。
当然了，欧洲人并不习惯吃辣，马林自己也不喜欢吃辣。所以，这种在北海国通行的肉酱，不会放入辣椒，但是会放入一些胡椒粉，保持一点辛香味道。
说来也怪，这个年代的欧洲人，口味很重。但是，却怕辣。所以，胡椒这种有微辣味的香料，就成了他们的最爱。
马林也是这样，他很喜欢在菜里放生姜和蒜泥，但就是不喜欢吃辣椒。这也是前世淮扬菜的特点，偏清淡，但口味能得到世界上大部分人的认可。
所以，未来的牛肉酱罐头和羊肉酱罐头，都会是不辣的，但带点辛香料味道的。比如，放点胡椒粉和干姜粉之类的。
但全用肉也太实诚了点，所以，到时候里面会加入一些黄豆和花生。特别是花生，能提升香味。
到时候，泡面的时候，倒入又香又好吃的花生肉酱，绝对能把泡面的美味程度提升几个档次。
当然，这其实也是无奈的选择。毕竟，这年头没有冷冻船、冷冻车，只能用这种方式，将肉类长期保存。特别是美洲出产的肉类，以及未来澳洲出产的肉类，只能用这种方式保存运回本土了。
不过，美洲牛肉，未来会有北美野牛提供大量的肉食。那可是几千万头北美野牛，每头差不多重达一吨左右，起码上千磅肉。
除了肉，还有牛皮，以及牛内脏等，都可以有很大的用途。马林已经派遣了几百哥萨克去墨西哥湾沿岸寻找登陆点，继而向内陆进发，猎杀北美野牛。
但那几百哥萨克能吃多少牛肉？打死一头野牛，就够他们所有人吃两天了。所以，马林决定，派出加工队伍，带着黄豆、花生和各种调料，去现场制作牛肉酱。当然，还需要大量的宽口玻璃瓶，以及木塞和蜂蜡，用于密封保存。
为了得到足够的玻璃瓶，马林准备新建大型玻璃器皿厂，专门生产罐头瓶。木塞好办，进口就是。至于蜂蜡，也可以从波罗的海地区进口。
但马林觉得，随着未来北海国工业的发展，罐头的需求肯定大增。到时候，对软木塞和蜂蜡的需求也会大增。所以，马林决定寻找类似葡萄牙气候的地区，大规模种植生产软木的栓皮栎，以备将来需要。另外就是，鼓励发展养蜂业。除了能获得蜂蜜外，还能得到很有用的蜂蜡。
也许有人说，封泥也可以代替蜂蜡。但封泥容易开裂，所以不如蜂蜡质量好。北海国只有保存淡水这种廉价物资的时候，才会选择使用封泥。当然，保存白酒的酒坛有时候也会使用封泥。但较小的罐头瓶，还是尽量使用蜂蜡。
至于用橡胶作为瓶塞……嗯，橡胶塞有味道，容易让食品变味。所以，保存食品，还是尽量不用橡胶塞。
……
这一天，马林正在办公室处理文件，同时撰写新建玻璃瓶厂，以及推广栓皮栎种植和发展养蜂业的规划书。这时，一个胡子拉碴的毛脸大汉忽然闯进办公室，一把把马林抱了起来，还转了几个圈。
马林吓得直哆嗦，差点喊出“杰哥不要啊”。直到这个毛脸大汉说话，马林才放下心来：
“少爷，我回来啦！”听声音，原来是卡恩这厮。
“呼——”马林长舒了口气，随机板着脸问道：
当然了，欧洲人并不习惯吃辣，马林自己也不喜欢吃辣。所以，这种在北海国通行的肉酱，不会放入辣椒，但是会放入一些胡椒粉，保持一点辛香味道。
说来也怪，这个年代的欧洲人，口味很重。但是，却怕辣。所以，胡椒这种有微辣味的香料，就成了他们的最爱。
马林也是这样，他很喜欢在菜里放生姜和蒜泥，但就是不喜欢吃辣椒。这也是前世淮扬菜的特点，偏清淡，但口味能得到世界上大部分人的认可。
所以，未来的牛肉酱罐头和羊肉酱罐头，都会是不辣的，但带点辛香料味道的。比如，放点胡椒粉和干姜粉之类的。
但全用肉也太实诚了点，所以，到时候里面会加入一些黄豆和花生。特别是花生，能提升香味。
到时候，泡面的时候，倒入又香又好吃的花生肉酱，绝对能把泡面的美味程度提升几个档次。
当然，这其实也是无奈的选择。毕竟，这年头没有冷冻船、冷冻车，只能用这种方式，将肉类长期保存。特别是美洲出产的肉类，以及未来澳洲出产的肉类，只能用这种方式保存运回本土了。
不过，美洲牛肉，未来会有北美野牛提供大量的肉食。那可是几千万头北美野牛，每头差不多重达一吨左右，起码上千磅肉。
除了肉，还有牛皮，以及牛内脏等，都可以有很大的用途。马林已经派遣了几百哥萨克去墨西哥湾沿岸寻找登陆点，继而向内陆进发，猎杀北美野牛。
但那几百哥萨克能吃多少牛肉？打死一头野牛，就够他们所有人吃两天了。所以，马林决定，派出加工队伍，带着黄豆、花生和各种调料，去现场制作牛肉酱。当然，还需要大量的宽口玻璃瓶，以及木塞和蜂蜡，用于密封保存。
为了得到足够的玻璃瓶，马林准备新建大型玻璃器皿厂，专门生产罐头瓶。木塞好办，进口就是。至于蜂蜡，也可以从波罗的海地区进口。
但马林觉得，随着未来北海国工业的发展，罐头的需求肯定大增。到时候，对软木塞和蜂蜡的需求也会大增。所以，马林决定寻找类似葡萄牙气候的地区，大规模种植生产软木的栓皮栎，以备将来需要。另外就是，鼓励发展养蜂业。除了能获得蜂蜜外，还能得到很有用的蜂蜡。
也许有人说，封泥也可以代替蜂蜡。但封泥容易开裂，所以不如蜂蜡质量好。北海国只有保存淡水这种廉价物资的时候，才会选择使用封泥。当然，保存白酒的酒坛有时候也会使用封泥。但较小的罐头瓶，还是尽量使用蜂蜡。
至于用橡胶作为瓶塞……嗯，橡胶塞有味道，容易让食品变味。所以，保存食品，还是尽量不用橡胶塞。
……
这一天，马林正在办公室处理文件，同时撰写新建玻璃瓶厂，以及推广栓皮栎种植和发展养蜂业的规划书。这时，一个胡子拉碴的毛脸大汉忽然闯进办公室，一把把马林抱了起来，还转了几个圈。
马林吓得直哆嗦，差点喊出“杰哥不要啊”。直到这个毛脸大汉说话，马林才放下心来：
“少爷，我回来啦！”听声音，原来是卡恩这厮。
“呼——”马林长舒了口气，随机板着脸问道：