话说前天的阵仗只是徐东讨好王秘书准备的,而聚贤山庄老黄的暗示,搞了半天风自成才知道,这老黄敢情是来拉同盟的,显然在自己来之前,这位采购部的主管就经常被徐东教训。

    正所谓敌人的敌人就是朋友,老黄明显懂得这个道理,所以是想要交好风自成。

    如果只是风自成,那自然不算什么,但这位总经理的助理是新东家制定的人,也就是说他背后站着的是聚贤山庄的金主,有这么一层背景在,老黄对风自成的态度就相当恭敬了。

    “这里不是说话的地方,风助理,反正现在咱们也没事可做,不如找个地方好好聊聊?”老黄笑呵呵的说道,风自成一听也是点了点头,自己刚来,徐东什么事都不交待,还真是无事可做。

    老黄带着风自成到了他们采购部存放物品的小仓库,这里平时根本没有人来。

    现在也快到饭点儿了,老黄弄来一点小菜几瓶啤酒,就和风自成聊了起来。

    这一聊,风自成知道为什么老黄这么迫切的想要找同盟了,在聚贤山庄里,所有的事情都是徐东把控,唯独老黄这负责采购的徐东插不进手来,也是因为老黄和以前聚贤山庄的东家有一层关系,以前徐东也不敢怎样,可是现在聚贤山庄换了东家,徐东自然是打算借这个机会,将采购部这个油水很大的部门彻底掌控。

    “风助理,你别看咱们只是一个饭店,但每天采购的花费都不是一个小数目,光是食材这一项,每天都得两三万,这里面如果弄一点猫腻,那油水可是很足的,徐东他早就眼红了,巴不得把我赶走,换上他自己的人。”老黄也是一个能说的人,话匣子一开就有点收不住,再加上啤酒的推波助澜,此刻在风自成面前是大倒苦水。

    不过也亏得有老黄,让风自成可以更加直观的了解聚贤山庄的现状。

    简单一句话,徐东现在是聚贤山庄绝对的掌管者,借着这个平台,他也和不少权贵搭上了关系,就像是今天中午招待官方的人员,据说就是徐东动用了关系拉来的,可以说现在徐东是要钱有钱,要人有人,就算是现在他另起炉灶,也可以重新经营出来一个不亚于聚贤山庄的饭店。

    这就是现实,徐东虽然是总经理,但说白了也只是一个职业经理人,一个高级雇员而已,而真正的东家却还要看这个雇员的脸色行事,换做是谁都不愿意的。

    老黄告诉风自成,聚贤山庄里有两个人非常重要,首先就是厨师长范晋。一个饭店最重要的是菜品的质量,所以后厨的地位毋庸置疑,范晋是荣获国内和东南亚厨艺大赛冠军的高级厨师,独创的几样菜品更是聚贤山庄的招牌,有很多人都是专门冲着范厨师的手艺去的。

    另外一个是服务部的林青梅,所有的服务员都归她管,像聚贤山庄这样的高级饭店,菜品的重要性毋庸置疑,但服务也是极为重要的一环,有的时候,甚至还要排道菜品的前面。

    好的菜品加上优质的服务,才是一个饭店的立足之本,而可惜的是,这两个至关重要的人,都是徐东的人。

    如此说来,这聚贤山庄压根儿就是一个定时炸弹,如果徐东出了问题,那整个聚贤山庄估摸就要瘫痪了,到时候亏的还是林家。

    而且老黄还告诉风自成,本来总经理助理这个职位,按照正常的情况,会是林青梅来做,可是风自成空降过来,等于是将她的位置给顶替了。

    想到那个林青梅对自己冷冷冰冰颇有敌意,风自成终于明白原因是什么了。

    说了一大堆,老黄话锋一转,小声道:“而且我听说那徐东早就联系了几个合伙人,打算另起炉灶。”

    风自成眉头一跳,暗道这才是真正重要的消息。

    “真的假的,徐经理在这里说一不二,他干嘛要另起炉灶?这有些说不过去吧。”风自成表面不动声色的问道。