五章 : 星月千年(1/3)
眼见下方的小姐姐🝋们陷入了沉默,在上空🚄的千重凌不由一笑,慢慢降落了下来。
“那就交给我吧。”
忽如其来的声音,令陈萧雪和秦蕴两个魂圣出於警惕,第一时间露出了戒备的神态,但是这令人熟悉声调也让两人一愣👶🍘🈛。
她们转身一看,却🝋是转换成老爷爷形象的千重凌,两人松了口气说道:“千老师,你回来了?🛏🜿”
“见了两个老朋友,叙旧之後自然也就回来🅑了。”千重凌从陈萧雪手中接过大龙虾,随口说道。
“别愣着了,帮把手。”
千🄸🂑🎅重凌从魂导器中🝋将厨具之类的全部取出🚄,吩咐两人帮忙整理一下配料。
首先是一个木头箱子,里面是一些乾货,竹荪,J枞蓉,凤尾菇,松茸、猴头菇🌬等等,陈萧雪需要做的事情便是先将这些乾货泡水,将其泡开🁫🈲。
另一旁的秦蕴则是在折着一些纸,成型之後赫然是一个相对很大的纸锅,但是秦蕴并没有就😶这🛏🜿样停止下来,而是继续摺纸,因为千重凌的吩咐是起码要折五个以上。
另一面千重凌,右手是开龙虾壳时常见的剔🅑骨尖刀,左🌗⚶手却是一把小🐃☶巧的削皮刀!
他以削皮刀cHa入一些关节处♥固定,剔骨尖刀撬开♿🎉🏏龙虾坚y的外壳!
两者配合的恰到好处,削皮刀总是以巧力,切入到剔骨刀最需要发力🐃☶的位置,几下之後龙虾背部的虾壳🛣🞑📟已经被完全撬开👶🍘🈛……
随後变成了用剔骨刀来固定龙虾,而削皮🚄刀则是刀锋切入虾r0U与虾壳连接部分,很快一整只龙虾剥出来之後,龙虾r0U还能够看出是龙虾的形状。
千重凌先剔除龙虾的虾线,并将龙虾r0U分成八份,将虾r0U捣成了半碎的状态之後,又拿起了之前就准备好的各种粉末状的调料香料,🁫🈲一一倒入龙虾r0U中。
“蛋清Ye和小麦粉的b例调整好了吗?”🅑千重凌对此时一旁空🗾♩闲的陈萧雪📒问道。
“已经按照千老师🝋的吩咐调好了。”陈萧雪🅑说🟂🚖道。
将调好的蛋清Ye和小麦粉作为凝🐭🃈🕳固🜫🅊剂放入了龙虾r0U泥中,千重凌开始像r0u面一样,开始r0Un1E虾r0U泥,没多久,一颗颗龙虾球被千重凌搓了出🐃来。
此时秦💁蕴🛪摺好的纸锅也派上了用场,千重凌在两人惊♿🎉🏏诧的目光中,先往纸锅里面倒入一些水,放在火上烧了起来。
千重凌眼前的几个纸锅中的水渐渐被烧开了,而千重♿🎉🏏凌也开始将菌类按照⛌😼需要煮制的🕬🌩🁲时间顺序,一一放入炖煮,最後将龙虾球放入纸锅,等等出锅就行了。
半个小时後,闻着清香扑鼻的龙♥虾山珍锅,看着清澈见底的汤汁,各种野菜、菌类山珍中,守护💽🗒🚿着的几颗极其诱人的龙虾丸,陈🅉🄱🁓萧雪二人不由得咽了咽口水。
“那就交给我吧。”
忽如其来的声音,令陈萧雪和秦蕴两个魂圣出於警惕,第一时间露出了戒备的神态,但是这令人熟悉声调也让两人一愣👶🍘🈛。
她们转身一看,却🝋是转换成老爷爷形象的千重凌,两人松了口气说道:“千老师,你回来了?🛏🜿”
“见了两个老朋友,叙旧之後自然也就回来🅑了。”千重凌从陈萧雪手中接过大龙虾,随口说道。
“别愣着了,帮把手。”
千🄸🂑🎅重凌从魂导器中🝋将厨具之类的全部取出🚄,吩咐两人帮忙整理一下配料。
首先是一个木头箱子,里面是一些乾货,竹荪,J枞蓉,凤尾菇,松茸、猴头菇🌬等等,陈萧雪需要做的事情便是先将这些乾货泡水,将其泡开🁫🈲。
另一旁的秦蕴则是在折着一些纸,成型之後赫然是一个相对很大的纸锅,但是秦蕴并没有就😶这🛏🜿样停止下来,而是继续摺纸,因为千重凌的吩咐是起码要折五个以上。
另一面千重凌,右手是开龙虾壳时常见的剔🅑骨尖刀,左🌗⚶手却是一把小🐃☶巧的削皮刀!
他以削皮刀cHa入一些关节处♥固定,剔骨尖刀撬开♿🎉🏏龙虾坚y的外壳!
两者配合的恰到好处,削皮刀总是以巧力,切入到剔骨刀最需要发力🐃☶的位置,几下之後龙虾背部的虾壳🛣🞑📟已经被完全撬开👶🍘🈛……
随後变成了用剔骨刀来固定龙虾,而削皮🚄刀则是刀锋切入虾r0U与虾壳连接部分,很快一整只龙虾剥出来之後,龙虾r0U还能够看出是龙虾的形状。
千重凌先剔除龙虾的虾线,并将龙虾r0U分成八份,将虾r0U捣成了半碎的状态之後,又拿起了之前就准备好的各种粉末状的调料香料,🁫🈲一一倒入龙虾r0U中。
“蛋清Ye和小麦粉的b例调整好了吗?”🅑千重凌对此时一旁空🗾♩闲的陈萧雪📒问道。
“已经按照千老师🝋的吩咐调好了。”陈萧雪🅑说🟂🚖道。
将调好的蛋清Ye和小麦粉作为凝🐭🃈🕳固🜫🅊剂放入了龙虾r0U泥中,千重凌开始像r0u面一样,开始r0Un1E虾r0U泥,没多久,一颗颗龙虾球被千重凌搓了出🐃来。
此时秦💁蕴🛪摺好的纸锅也派上了用场,千重凌在两人惊♿🎉🏏诧的目光中,先往纸锅里面倒入一些水,放在火上烧了起来。
千重凌眼前的几个纸锅中的水渐渐被烧开了,而千重♿🎉🏏凌也开始将菌类按照⛌😼需要煮制的🕬🌩🁲时间顺序,一一放入炖煮,最後将龙虾球放入纸锅,等等出锅就行了。
半个小时後,闻着清香扑鼻的龙♥虾山珍锅,看着清澈见底的汤汁,各种野菜、菌类山珍中,守护💽🗒🚿着的几颗极其诱人的龙虾丸,陈🅉🄱🁓萧雪二人不由得咽了咽口水。