第370章烹饪天分
看着他们都祭祀完🌢🀵🁆成了,王永珠才往卖豆腐,卖鱼的人家走。
这几天,卖豆腐的生意极好,都是农忙时候,这个时候亏待了🂅肚子,就没力气。
因此,🜡🃰🛜不管家境好坏,每家这几天都会买🝰🎶🕨点豆腐回家,给🚗📞家里人打打牙祭。
王永珠到的时候,豆腐几乎都要卖光了。
剩下两大块,王永珠全给包圆了。
又拎走一条大青鱼,加上宋重锦带来的山鸡和兔🝨子,算是齐活了。
回到家,王永珠就开始忙活,将鱼😹🆒放入盆里养着,豆🍦🐡腐也用井水冰着。
麻溜的收拾好,王永珠看看天色。
从张婆子的上房里挖出小半瓢的绿豆,又哄得王永平端着板凳坐到灶屋里,🐁给王永珠生火,添柴火。
王永平🜡🃰🛜有心不从,可看看妹子的拳头,很识相🎩的怂了。
王永珠先将绿豆炒🌢🀵🁆熟,然后放了大半锅🙽水,盖上了盖子闷煮。
这样的天气,又热又燥,秋老虎最😹🆒是厉害的时候,煮一锅绿豆汤送到地头🞿🙷🎾去,也免得家里人被晒中暑🄞。
早上吃的是馍馍,现在👗发面也来不及,王永珠干脆打算做焖面,肉汤,菜汁和面融合到一起,又方便,又好吃。
王永珠一边舀面,一边将👿🎩📭那🚔📂😆本初级家产菜谱给拿🝨出来,找到焖面那一页,将步骤都熟记在心。
然后和面揉面,最开始有点不顺手,试了🝰🎶🕨几下后,就找到了感觉。
王永珠觉得自己居然还有烹饪的天分,尤其是自己力🍦🐡气大,揉面什么的不要太轻松。
没多久,就📌🙚揉好🂷📛了一大团面,放在一边醒着。
又将前几日收的山货中👗,一些品相不佳,被挑出来的干蘑菇给抓出来两把,用温水泡好。
将早上宋重锦拿来的山鸡,已💁🎺经🁀💕被江氏拔毛,掏洗干净了。兔子也是,放了盐在盆里腌着。
看着他们都祭祀完🌢🀵🁆成了,王永珠才往卖豆腐,卖鱼的人家走。
这几天,卖豆腐的生意极好,都是农忙时候,这个时候亏待了🂅肚子,就没力气。
因此,🜡🃰🛜不管家境好坏,每家这几天都会买🝰🎶🕨点豆腐回家,给🚗📞家里人打打牙祭。
王永珠到的时候,豆腐几乎都要卖光了。
剩下两大块,王永珠全给包圆了。
又拎走一条大青鱼,加上宋重锦带来的山鸡和兔🝨子,算是齐活了。
回到家,王永珠就开始忙活,将鱼😹🆒放入盆里养着,豆🍦🐡腐也用井水冰着。
麻溜的收拾好,王永珠看看天色。
从张婆子的上房里挖出小半瓢的绿豆,又哄得王永平端着板凳坐到灶屋里,🐁给王永珠生火,添柴火。
王永平🜡🃰🛜有心不从,可看看妹子的拳头,很识相🎩的怂了。
王永珠先将绿豆炒🌢🀵🁆熟,然后放了大半锅🙽水,盖上了盖子闷煮。
这样的天气,又热又燥,秋老虎最😹🆒是厉害的时候,煮一锅绿豆汤送到地头🞿🙷🎾去,也免得家里人被晒中暑🄞。
早上吃的是馍馍,现在👗发面也来不及,王永珠干脆打算做焖面,肉汤,菜汁和面融合到一起,又方便,又好吃。
王永珠一边舀面,一边将👿🎩📭那🚔📂😆本初级家产菜谱给拿🝨出来,找到焖面那一页,将步骤都熟记在心。
然后和面揉面,最开始有点不顺手,试了🝰🎶🕨几下后,就找到了感觉。
王永珠觉得自己居然还有烹饪的天分,尤其是自己力🍦🐡气大,揉面什么的不要太轻松。
没多久,就📌🙚揉好🂷📛了一大团面,放在一边醒着。
又将前几日收的山货中👗,一些品相不佳,被挑出来的干蘑菇给抓出来两把,用温水泡好。
将早上宋重锦拿来的山鸡,已💁🎺经🁀💕被江氏拔毛,掏洗干净了。兔子也是,放了盐在盆里腌着。