三章 : 吃“泡汤”(3/4)
“富贵叔,向东,我家今天杀了猪,去我家吃泡汤!”卫海🂍涛笑🞪🗀😞着招呼道。
所谓“刨汤”是一年一度的“杀年猪,对於这个物质缺乏的年代,一年到头杀一头猪那可是大喜事,虽然大部分猪r0U都会卖给供销社换成钱,但总会留出一🔯🄌部分自己吃,也会高高兴兴地请有些四邻好友来吃。
既然卫海涛这麽说,卫向东当然不会客气,连👑☯一向不苟言笑的卫富贵也笑着说那还要准备好酒,没酒我可不去。
“富贵🔑叔,宁宣二曲,任你喝!🐼🅊”卫海涛大笑道。
三人收拾好东西,锁门以後就高高兴兴向村子里走去,还没进卫🞪🗀😞海涛家院子,就看到里面已经有十几个人,肥猪已经开膛破肚挂在院子中央,旁边还架了一个大铁锅,里面散发出诱人的香味。
“海涛🔑哥,你这是准备🍊大G🜮a0啊?”卫向东惊讶道。
“呵呵🔑,今年收入不是多了吗?就多叫几个人来热闹!”卫海涛笑道。
卫海涛的父母还有两个哥哥、嫂子侄儿还有家门中的人,整整坐🞪🗀😞了两桌子,边吃边喝,本来他的三叔——大队支书卫昭贵也来,但听🞭🗕说气管炎犯了咳嗽的厉害,最後只是三🂊🍅🅮婶过来。
这年头因为各家都b较穷,吃“泡汤”荤食并不多,算得上高级的就数“血旺子”🐲🃯🛖—主要是新鲜猪血做成,其余猪r0U大部分都要出售给供销社换钱,剩下的放到春节吃。
所以通常上点r0U也属点缀X质,数量很少,炒在菜里或者漂在汤里,只🎵🕙能让大家嚐嚐,哪容你敞开肚皮🌖⚩吃个♭够。
但尽管如此,这年头能够吃上🅝🇦血旺子,就⚅🏄是打牙祭,亲朋好友也都挺满足、挺高兴。
不过今天卫海涛可是下了血本,鲜nEnG可口的血旺汤、豌豆尖炒猪肝🖩🕑🈺、乾煸肥肠、炒r0U丝,还有带着泥土芳香的🏓萝卜汤、青菜汤和折耳根……
男人🟢🞹们坐在堂屋里,主要是拼酒,媳妇小孩们的🞳😑桌子则按在厨房里,吃的叽叽喳喳就像过年一样。
卫向东对喝酒不感兴趣,除了必要的应酬平时滴酒不🁟🕯沾,他觉得喝酒还不🖩🕑🈺如喝茶。
没来这个时代之前对喝茶很有讲究,特别喜欢工夫茶,但现在没这个条件,能喝上最便宜的茶叶根做成的粗茶也就心满意足,他现在🞭🗕的主要JiNg力集中在那些猪肝猪肠上。
以前担心胆固醇🞨高不敢吃,现在可以大块朵颐。
男人们聊天的话题一般都是当🅝🇦年的收成如何,今年多了个缫丝厂所以很快就聊起来。
“我......我和向东商量过,争取明年咱们的缫丝厂再购买三十到五🎵🕙十台缫丝机,将生丝产😸🆎🎘量翻.....翻一翻!”卫海涛🞭🗕喝的满脸通红,说话舌头都有些不清楚。
又翻一翻?!
在座🟢🞹🟢🞹的男人都x1了口冷气,g了三个月效益都这麽好,如果g一年那不知道收入多少?
所谓“刨汤”是一年一度的“杀年猪,对於这个物质缺乏的年代,一年到头杀一头猪那可是大喜事,虽然大部分猪r0U都会卖给供销社换成钱,但总会留出一🔯🄌部分自己吃,也会高高兴兴地请有些四邻好友来吃。
既然卫海涛这麽说,卫向东当然不会客气,连👑☯一向不苟言笑的卫富贵也笑着说那还要准备好酒,没酒我可不去。
“富贵🔑叔,宁宣二曲,任你喝!🐼🅊”卫海涛大笑道。
三人收拾好东西,锁门以後就高高兴兴向村子里走去,还没进卫🞪🗀😞海涛家院子,就看到里面已经有十几个人,肥猪已经开膛破肚挂在院子中央,旁边还架了一个大铁锅,里面散发出诱人的香味。
“海涛🔑哥,你这是准备🍊大G🜮a0啊?”卫向东惊讶道。
“呵呵🔑,今年收入不是多了吗?就多叫几个人来热闹!”卫海涛笑道。
卫海涛的父母还有两个哥哥、嫂子侄儿还有家门中的人,整整坐🞪🗀😞了两桌子,边吃边喝,本来他的三叔——大队支书卫昭贵也来,但听🞭🗕说气管炎犯了咳嗽的厉害,最後只是三🂊🍅🅮婶过来。
这年头因为各家都b较穷,吃“泡汤”荤食并不多,算得上高级的就数“血旺子”🐲🃯🛖—主要是新鲜猪血做成,其余猪r0U大部分都要出售给供销社换钱,剩下的放到春节吃。
所以通常上点r0U也属点缀X质,数量很少,炒在菜里或者漂在汤里,只🎵🕙能让大家嚐嚐,哪容你敞开肚皮🌖⚩吃个♭够。
但尽管如此,这年头能够吃上🅝🇦血旺子,就⚅🏄是打牙祭,亲朋好友也都挺满足、挺高兴。
不过今天卫海涛可是下了血本,鲜nEnG可口的血旺汤、豌豆尖炒猪肝🖩🕑🈺、乾煸肥肠、炒r0U丝,还有带着泥土芳香的🏓萝卜汤、青菜汤和折耳根……
男人🟢🞹们坐在堂屋里,主要是拼酒,媳妇小孩们的🞳😑桌子则按在厨房里,吃的叽叽喳喳就像过年一样。
卫向东对喝酒不感兴趣,除了必要的应酬平时滴酒不🁟🕯沾,他觉得喝酒还不🖩🕑🈺如喝茶。
没来这个时代之前对喝茶很有讲究,特别喜欢工夫茶,但现在没这个条件,能喝上最便宜的茶叶根做成的粗茶也就心满意足,他现在🞭🗕的主要JiNg力集中在那些猪肝猪肠上。
以前担心胆固醇🞨高不敢吃,现在可以大块朵颐。
男人们聊天的话题一般都是当🅝🇦年的收成如何,今年多了个缫丝厂所以很快就聊起来。
“我......我和向东商量过,争取明年咱们的缫丝厂再购买三十到五🎵🕙十台缫丝机,将生丝产😸🆎🎘量翻.....翻一翻!”卫海涛🞭🗕喝的满脸通红,说话舌头都有些不清楚。
又翻一翻?!
在座🟢🞹🟢🞹的男人都x1了口冷气,g了三个月效益都这麽好,如果g一年那不知道收入多少?