然而林轻歌却是毫不为之所动,他沉默无言,只将那菜心端端正正地在盘子中央摆好了🄳,然后拿起一个大汤勺,在锅里舀了一大勺清澈高汤出来,轻轻地淋到了那菜心的顶上。🄏☋♟
高汤淋在菜心顶上,🗽♣初时也没什么异样。但片刻之后,那菜心似乎受到高汤的热量灼烫,忽然菜叶一卷,缓缓地舒展了开来。旁人看过去,就好像一朵睡莲在水🁯中翩然绽放,美丽不可方物。
“好……好美……”
所有人都看得呆了,几乎绞尽脑🅽🌂汁也只能想出☃这📥🜼么一句话来。
不是💾🗡这些人才疏学浅,实在是眼前所见🚆👆的一切,触及到了他们的知识盲区。
评委席上的几个人也都被惊呆了。徐魁🚆👆此时还哪说得出半句风凉话?只觉得自己的双颊上一阵火辣辣地发烧……这🕧🌀脸被打得太狠、太快了!
转瞬之后,盘中的菜心完全绽放。菜叶翠绿,☃菜心嫩白,层叠错落,丰富而有致,如同一朵用美玉雕成的艺术品。
清澈的高汤围绕在花朵四周,微🅽🌂微荡漾,似🀩琼浆仙液一般🏑🙖,更增这道菜肴的灵动之意。
如果说方才沈天池的🗽♣那道油泼兽脑给大家带来了感官上强烈无比的刺激,那么现在眼前这🍯🛥道菜给在场众人的感觉便是典🎑🐛雅至极的高贵。虽然都令人过目难忘,但其中的格调高下却是一目了然。
沈天池脸色铁青,他强行压抑住自己的情绪,嘴硬道:🂒“只会在菜品造型上搞花样,这算什♶么厨技?若是要比模样好看,那不如请个雕刻大师来好了!”
林轻歌淡然一笑,也不理沈天池的强词夺理,只是端起那道菜,轻轻放到了七位评委的面前,说道:⚀🎔“这就是林某今天的最后一道菜,名为清水芙蓉,请诸位品评。”
这道清水💟📆😥芙蓉,当然就是脱胎于华夏那道⚰🕂赫赫有名的开水🏑🙖白菜。
林轻歌之所以给这道菜临时改了名字,一是他本身也才只吃过一次正宗的国🁉宴开水白菜,虽然印象深刻,但毕竟了解太浅。经过多次研究尝试,林轻歌仍是觉得自己做出来的品相、味道都远达不到真正开水白菜的水准。若说他之前做的那道是简化版的佛跳墙,那么这一道只能算是减配版的开水白菜了。
另一方面,林轻歌也是考虑到开水白菜这个🀩名字太过低调。没有经过华夏传统文化熏陶的🍯🛥人,听到这个名字之后,🕧🌀很可能会下意识地产生一种轻蔑感。
于是,林💟📆😥轻歌在权衡思量过后,才♋🔂临时决定将这道菜的名字改📜为清水芙蓉。
清水出芙蓉,天然去雕饰。
这个名字,也很是符合眼下这道菜的风韵。
看着如此绝美的菜肴,听着如🃲此了一遍“请诸☃位品评”,众人才凛然惊醒,回过神来。
石为天身💟📆😥为食烩联盟穹都分会的会长,也被一道菜震惊到失神,难免有些觉得尴尬。他惭然一笑,这才拿起筷子,朝着盘中那菜心的一片叶子上面夹去。
那菜心经过林轻歌的处理,菜叶早已经片片分离。石为天只是轻轻一触,那片菜叶便脱落下来,好似芳菲落红一般,令人情不自禁地从心底😇⚵生出一丝唏嘘来。
高汤淋在菜心顶上,🗽♣初时也没什么异样。但片刻之后,那菜心似乎受到高汤的热量灼烫,忽然菜叶一卷,缓缓地舒展了开来。旁人看过去,就好像一朵睡莲在水🁯中翩然绽放,美丽不可方物。
“好……好美……”
所有人都看得呆了,几乎绞尽脑🅽🌂汁也只能想出☃这📥🜼么一句话来。
不是💾🗡这些人才疏学浅,实在是眼前所见🚆👆的一切,触及到了他们的知识盲区。
评委席上的几个人也都被惊呆了。徐魁🚆👆此时还哪说得出半句风凉话?只觉得自己的双颊上一阵火辣辣地发烧……这🕧🌀脸被打得太狠、太快了!
转瞬之后,盘中的菜心完全绽放。菜叶翠绿,☃菜心嫩白,层叠错落,丰富而有致,如同一朵用美玉雕成的艺术品。
清澈的高汤围绕在花朵四周,微🅽🌂微荡漾,似🀩琼浆仙液一般🏑🙖,更增这道菜肴的灵动之意。
如果说方才沈天池的🗽♣那道油泼兽脑给大家带来了感官上强烈无比的刺激,那么现在眼前这🍯🛥道菜给在场众人的感觉便是典🎑🐛雅至极的高贵。虽然都令人过目难忘,但其中的格调高下却是一目了然。
沈天池脸色铁青,他强行压抑住自己的情绪,嘴硬道:🂒“只会在菜品造型上搞花样,这算什♶么厨技?若是要比模样好看,那不如请个雕刻大师来好了!”
林轻歌淡然一笑,也不理沈天池的强词夺理,只是端起那道菜,轻轻放到了七位评委的面前,说道:⚀🎔“这就是林某今天的最后一道菜,名为清水芙蓉,请诸位品评。”
这道清水💟📆😥芙蓉,当然就是脱胎于华夏那道⚰🕂赫赫有名的开水🏑🙖白菜。
林轻歌之所以给这道菜临时改了名字,一是他本身也才只吃过一次正宗的国🁉宴开水白菜,虽然印象深刻,但毕竟了解太浅。经过多次研究尝试,林轻歌仍是觉得自己做出来的品相、味道都远达不到真正开水白菜的水准。若说他之前做的那道是简化版的佛跳墙,那么这一道只能算是减配版的开水白菜了。
另一方面,林轻歌也是考虑到开水白菜这个🀩名字太过低调。没有经过华夏传统文化熏陶的🍯🛥人,听到这个名字之后,🕧🌀很可能会下意识地产生一种轻蔑感。
于是,林💟📆😥轻歌在权衡思量过后,才♋🔂临时决定将这道菜的名字改📜为清水芙蓉。
清水出芙蓉,天然去雕饰。
这个名字,也很是符合眼下这道菜的风韵。
看着如此绝美的菜肴,听着如🃲此了一遍“请诸☃位品评”,众人才凛然惊醒,回过神来。
石为天身💟📆😥为食烩联盟穹都分会的会长,也被一道菜震惊到失神,难免有些觉得尴尬。他惭然一笑,这才拿起筷子,朝着盘中那菜心的一片叶子上面夹去。
那菜心经过林轻歌的处理,菜叶早已经片片分离。石为天只是轻轻一触,那片菜叶便脱落下来,好似芳菲落红一般,令人情不自禁地从心底😇⚵生出一丝唏嘘来。