第三十九章-泡菜和豆腐(1/7)
傍晚，姜玄😰从屋子里搬出来一个清洗好的陶缸，把芦苇席上干净的雪全部装进缸里，然后搬回🄜屋子里。
因为有火塘的存在，🖁🏫屋子里的温度🃥比外面高得多，这些雪花会慢慢融化为雪水。
据☂☉♌姜玄♤🐕前世的记忆所知，雪水，是一种对人体非常🖵有益的水，它跟普通的水是不同的。
普通的水里，含有一种对动物有害的成分，那就是重水，重水对生物的新陈代谢有抑制作用，含量太高甚至会💻🖿😗导致生物死亡。🁝
而雪水之中😰的重水🌬🂈含量，比普通的水要少百分之二十五，它能刺激动物的新陈🏍😸🆋代谢，刺激生物生长。
正因为如此，饮用煮沸之后的雪水，或者食🐵🄐☗用雪水制作的食物，对人体都是有益的。
当然，前世由于大气污染比🕰🍍较严重，除了🟑🜠少部分偏远地区以外🏇，大部分地方落下来的雪，都已经不再干净了。
现在却♤🐕不一样，姜玄处于原始世界之中，天上落下的雪，自然是十分纯净的。
姜玄把雪🇩🛎搬回屋子里之后，就从院🃥子里挖的小地窖中拿出一些蔬菜，清洗干净。
他拿出♤🐕的蔬菜有原始小白菜🕰🍍、类似萝卜块根植物，彩椒等。
这些蔬菜，都是姜玄种在院子里的。
天☂☉♌气变冷之后，他🌬🂈就把所有蔬菜都摘了回来，有些晒🏋😥🃟成菜干，有些则堆放进小地窖里慢慢吃。
冬季蔬菜不易腐坏，新鲜蔬菜🟈放置在地窖里，能吃很长一段时间。
姜玄把这些😰蔬🟀菜洗干净之后，放置在藤条编织的簸箩里，晾干水分。
他又把一尊陶鼎清洗干净，然后放置🔒⛮在火塘中，往🖵陶鼎里面加了很多已经有融化迹象的雪☱🃉。
随着火焰的灼烧，陶鼎被烧得越来越热💹🖴🖸，里面的雪🖵也快速融化🏇为雪水。
因为雪融化之后，体积会变小，🅞所以刚才虽然塞满了一陶鼎的雪，融化之后却变得很🍸🌸少。
所以，姜玄不🟀🟀断的往里面添加雪🅞，直到融化了半鼎雪水为止。
姜玄把陶鼎底下的火撤去，然后往沸腾的雪水里🖨加入适量盐🚠🔯，让雪水自然冷却。
随后，他又搬出🅨🉈🅙了两个坛子，并🅞且将之清洗干净。
因为有火塘的存在，🖁🏫屋子里的温度🃥比外面高得多，这些雪花会慢慢融化为雪水。
据☂☉♌姜玄♤🐕前世的记忆所知，雪水，是一种对人体非常🖵有益的水，它跟普通的水是不同的。
普通的水里，含有一种对动物有害的成分，那就是重水，重水对生物的新陈代谢有抑制作用，含量太高甚至会💻🖿😗导致生物死亡。🁝
而雪水之中😰的重水🌬🂈含量，比普通的水要少百分之二十五，它能刺激动物的新陈🏍😸🆋代谢，刺激生物生长。
正因为如此，饮用煮沸之后的雪水，或者食🐵🄐☗用雪水制作的食物，对人体都是有益的。
当然，前世由于大气污染比🕰🍍较严重，除了🟑🜠少部分偏远地区以外🏇，大部分地方落下来的雪，都已经不再干净了。
现在却♤🐕不一样，姜玄处于原始世界之中，天上落下的雪，自然是十分纯净的。
姜玄把雪🇩🛎搬回屋子里之后，就从院🃥子里挖的小地窖中拿出一些蔬菜，清洗干净。
他拿出♤🐕的蔬菜有原始小白菜🕰🍍、类似萝卜块根植物，彩椒等。
这些蔬菜，都是姜玄种在院子里的。
天☂☉♌气变冷之后，他🌬🂈就把所有蔬菜都摘了回来，有些晒🏋😥🃟成菜干，有些则堆放进小地窖里慢慢吃。
冬季蔬菜不易腐坏，新鲜蔬菜🟈放置在地窖里，能吃很长一段时间。
姜玄把这些😰蔬🟀菜洗干净之后，放置在藤条编织的簸箩里，晾干水分。
他又把一尊陶鼎清洗干净，然后放置🔒⛮在火塘中，往🖵陶鼎里面加了很多已经有融化迹象的雪☱🃉。
随着火焰的灼烧，陶鼎被烧得越来越热💹🖴🖸，里面的雪🖵也快速融化🏇为雪水。
因为雪融化之后，体积会变小，🅞所以刚才虽然塞满了一陶鼎的雪，融化之后却变得很🍸🌸少。
所以，姜玄不🟀🟀断的往里面添加雪🅞，直到融化了半鼎雪水为止。
姜玄把陶鼎底下的火撤去，然后往沸腾的雪水里🖨加入适量盐🚠🔯，让雪水自然冷却。
随后，他又搬出🅨🉈🅙了两个坛子，并🅞且将之清洗干净。