古义酒切了葱丝,又削了姜蓉,他将这两样佐料洒在碗中豆腐上,再淋上少许酱油,便🈌☟🀦算大功告成。

    众人一瞧,就见酱油🏍😳🅙的黑,豆腐的白,葱丝的青,姜蓉的金齐聚一处,乍一看分外妖娆,仔细一看又清新脱俗🐋♷🍃,如其说是食🃠物,反而更像是一件精美的艺术品,让人仿佛看到了一位亭亭玉立的美丽少女,不禁生出心旷神怡之感。

    “如今已是六月,天气渐热,吃这冷🗦🝺奴正是恰到好🋷🝹🐈处。”

    所谓冷奴,说白了就是凉拌豆腐。藤原夫妻道谢接过,只看碗中各种精致颜色,便觉得定⚪🔊是仙人一般的美食。两人吃了🌬🂎🍨一口,果🕸🎚然是清香爽滑,顿时赞不绝口。

    帛兰宁也十分满意,点头说道“豆腐绵软,与葱丝姜蓉搭配来吃,却又多添一份爽脆。🈌☟🀦我本以为酱油🆈🍨🊩醇厚,定会喧宾夺主遮盖豆腐独有的清香,没想到这份醇厚却浓而不妖,与豆香相形益彰,反而更添鲜美,不知这是何故?”

    古义酒答道“豆腐是黄豆所制,酱油也是黄豆所制,两者形态虽迥然不同,却是同根而生,如同兄弟。就好比这长屋之中,大⛛🛉🚣伙虽各有门户🛎🛒🛶,但想要好好生活的心却是一样,相互帮持之下,早已没了主宾之分,自然相形🌍♟🉩益彰。”

    如今🙤🌘⛁藤原家门口早已聚了多人,听到这🏋😞话,均是纷纷叫好,更有胆大的拿些葱姜酱油过来,央🗄🙁🇚求换上一份豆腐。

    见藤原夫妻点头,古义酒也🉊🅦🈳不矫情,手中竹片仿佛变成了无双宝剑,上下纷飞之间便做好多份🗄🙁🇚。

    由于人数颇多,每人只分到小小一块,但仍是吃的🋷🝹🐈痛🊅🍼快,纷纷夸赞。🍡

    其实这凉拌豆腐好吃有限,古义酒也不擅厨艺。能被如此称赞,一是因为此时没有污染,⚪🔊各种食材均天然纯正;二也是因为藤原氏做的豆腐真心好吃,丝毫没🃴有滞涩干苦的口感,实乃佳品。

    听到古义酒称赞,藤原氏羞红了脸,躲在丈夫身后回礼道“只因妾身家中世代制作豆腐,故而学了这粗浅手段,污了贵人🃲的眼,还望赎罪。”

    古义酒好奇,详细一问才弄清了原委。

    原来如今时代,子🆉承父业乃是⚻🖥不可撼动的天理。

    父亲做豆腐,那么子🏍😳🅙女将来也要做豆腐,如果子女不做,那就是大逆不道,不仅要在道德上饱受谴责,还要受到法律的严惩。

    比如前南佐泗是商人,他的女儿前南帛兰宁就也只能当商⚍🐅人,哪怕不愿意都不行,如果从事其他行业,就是犯罪。

    同样的道理,🛍贵族的孩子生下来就是贵族,而农民的孩子就只能安心去当一个农民。

    这种做法无疑是统治🏍😳🅙者用来固化阶级的手段,不利于社会的进步,但也正因如此,反而培养了一大批精湛的从业人员。好比藤原氏一家从曾曾曾祖父开始做豆腐,🈈🟣🟀一直做了三百多年,这手艺绝对称得上是精雕细琢,千锤百炼。

    同样的还有千叶周作所🝱🎺在的种花小村,🏋😞被佐藤家所害的制弓小村等等,试问若不是达到了无可挑剔之🆈🍨🊩境,又怎会惹人不愿万里前来选购呢?

    弄清了此间道理,古义酒没过多纠缠。这个传统由来已久,非三两句话🝒🊩可解。他向藤原氏问道“这冷奴的制作手段,夫人记下否?”

    藤原氏点头“已🙍🉊🅧然记下,贵人若要再食,我这便替您制作。”