七章 : 海苔便当!(4/6)
扉间将筷子轻轻点在炸鳕鱼之上,随后一划🗵☚⛡。🌕⚠💵
那炸制的鳕鱼竟是被轻易地懒腰截断。
“哦?意外地柔软。”
扉间微微诧异。
一般的油炸物走的都是清脆路线,但😩是这个🗵☚⛡炸鳕鱼似乎有⛰🞃👟所不同。
外表的炸衣并不厚重,突出的鳕鱼的味道,而非炸制品的松脆。
这样的话,味道的衬托就靠内部的鳕鱼。
这炸衣与其说🆃🌺🄅是烹饪过程,🙩更⛿☧像是一件衣服,将鳕鱼的味道部包裹在里面。
但想要突破炸衣的油🕒味,那里面的鳕鱼必须拥有更加清爽的口感📿。
而鳕鱼本身的味道并不强烈。
扉间擅长水遁,这鱼制品多有偏爱,也能稍微了解一🖾😒点。
带着这种疑问,他轻轻地咬了下去。
“这是!”
扉间瞪♝大🚥🕜了眼睛,跟想象中的不同,这鳕鱼的香味竟是无比浓烈。
不!
更为准确地说,不只是鳕鱼的味道。
还有其他的鲜味。
这种鲜味不但没有将鳕鱼的掩⛿☧盖,反而让其🗵☚⛡更加突出
让原本味道温和的鳕鱼变得极为强烈。
那种感觉,就像是海浪一样,一浪又一浪⚵⚵地涌来。
那炸制的鳕鱼竟是被轻易地懒腰截断。
“哦?意外地柔软。”
扉间微微诧异。
一般的油炸物走的都是清脆路线,但😩是这个🗵☚⛡炸鳕鱼似乎有⛰🞃👟所不同。
外表的炸衣并不厚重,突出的鳕鱼的味道,而非炸制品的松脆。
这样的话,味道的衬托就靠内部的鳕鱼。
这炸衣与其说🆃🌺🄅是烹饪过程,🙩更⛿☧像是一件衣服,将鳕鱼的味道部包裹在里面。
但想要突破炸衣的油🕒味,那里面的鳕鱼必须拥有更加清爽的口感📿。
而鳕鱼本身的味道并不强烈。
扉间擅长水遁,这鱼制品多有偏爱,也能稍微了解一🖾😒点。
带着这种疑问,他轻轻地咬了下去。
“这是!”
扉间瞪♝大🚥🕜了眼睛,跟想象中的不同,这鳕鱼的香味竟是无比浓烈。
不!
更为准确地说,不只是鳕鱼的味道。
还有其他的鲜味。
这种鲜味不但没有将鳕鱼的掩⛿☧盖,反而让其🗵☚⛡更加突出
让原本味道温和的鳕鱼变得极为强烈。
那种感觉,就像是海浪一样,一浪又一浪⚵⚵地涌来。