黄刘氏见大妹揉📐🚁的特别费劲之🜮后,黄刘氏接过大妹的活计,她出手揉😶🅹面。
“大妹,揉的怎么样🝎了,娘看揉的挺韧了,差不多了吧!”⛀🗏🚫等面粉合着烫熟的艾草揉再一块,糅为一体,面粉也揉的熟透,有了韧性的那种后,黄刘氏朝黄亦云道。
“嗯,可以了。”黄亦云捏了一🜴🆚把🚯🖷🗐揉好的面🚏💜团下来。
黄🁑🅂🃰亦云再把一团青绿色的面团裁成一条条的,截下一小截下来后,🙶🎴揉😶🅹成一团。
揉了一蒸笼后,直接放蒸笼里头蒸了起来。
蒸了三刻钟的时间后。
蒸笼里头传来一阵阵的特殊的清香的味道。
这股味道,没有先前🝎艾草那么浓烈🚯🖷🗐,还带着一股白面的味道合在一块。
“可以起锅,开吃了。”黄亦🜮云揭开蒸笼🖃后,往里头蒸的艾青团看了看后道。
之后,黄亦云用筷子夹出来后,把其他团成一团的艾青团放在蒸🍓🇭笼里头蒸了起来。
“还别说,把这艾草过一遍水,又揉进面粉里头,那艾草🗖🛨的香味虽然淡了些,但是别具一格,带着一股清香之外,还特有嚼劲,挺好吃的呢?这样做吃来,也不特别费面粉,又能够顶饱呢?”黄刘氏吃了一艾青团后道。
“我也喜欢吃。”五🝎妹也顾不得她手上和面上的小疙瘩和痒了,直接抓起一个艾青团,吹了吹后,放💟📆😤在口中吃了起来,口中还含糊不清的道。
“还有种吃法呢?”黄亦云笑了笑后,取出🚏💜一点白糖出来,直接撒在艾青团上,让艾青团沾染上白糖吃后,味道更好了。
“哎呀!这团子沾上白糖后更好吃呢?”七弟吃了沾上白🗖🛨糖的艾青团后,好吃的眯上眼睛。
“今日晚饭咱就吃这个,大妹,你再炒两个菜吃吃就行了。”黄李氏😶🅹见着艾青团又好吃又能够顶饱后,直接🏟🛒把晚食给定下来道。
黄家摘了不少艾草回来了,黄刘氏怕不好吃就🎲🔽🆇没多做,先前只是做了一小波艾青团。
现在见做出来的艾青团好⛥🜡🃰吃后,黄亦云打🖃算把这些摘回来的艾草全部做成艾青团吃🖖💪。
等全部做出来后。
做了将近二百个左右,黄亦云团成的艾青团,成人一口半就能够吃上一个,小🂊🍅🅪孩要两🉃🄩口才吃的完。
之后的晚😔食,黄亦云再炒了一个野🚯🖷🗐葱炒鸡蛋,野葱炒蕨菜。
“大妹,揉的怎么样🝎了,娘看揉的挺韧了,差不多了吧!”⛀🗏🚫等面粉合着烫熟的艾草揉再一块,糅为一体,面粉也揉的熟透,有了韧性的那种后,黄刘氏朝黄亦云道。
“嗯,可以了。”黄亦云捏了一🜴🆚把🚯🖷🗐揉好的面🚏💜团下来。
黄🁑🅂🃰亦云再把一团青绿色的面团裁成一条条的,截下一小截下来后,🙶🎴揉😶🅹成一团。
揉了一蒸笼后,直接放蒸笼里头蒸了起来。
蒸了三刻钟的时间后。
蒸笼里头传来一阵阵的特殊的清香的味道。
这股味道,没有先前🝎艾草那么浓烈🚯🖷🗐,还带着一股白面的味道合在一块。
“可以起锅,开吃了。”黄亦🜮云揭开蒸笼🖃后,往里头蒸的艾青团看了看后道。
之后,黄亦云用筷子夹出来后,把其他团成一团的艾青团放在蒸🍓🇭笼里头蒸了起来。
“还别说,把这艾草过一遍水,又揉进面粉里头,那艾草🗖🛨的香味虽然淡了些,但是别具一格,带着一股清香之外,还特有嚼劲,挺好吃的呢?这样做吃来,也不特别费面粉,又能够顶饱呢?”黄刘氏吃了一艾青团后道。
“我也喜欢吃。”五🝎妹也顾不得她手上和面上的小疙瘩和痒了,直接抓起一个艾青团,吹了吹后,放💟📆😤在口中吃了起来,口中还含糊不清的道。
“还有种吃法呢?”黄亦云笑了笑后,取出🚏💜一点白糖出来,直接撒在艾青团上,让艾青团沾染上白糖吃后,味道更好了。
“哎呀!这团子沾上白糖后更好吃呢?”七弟吃了沾上白🗖🛨糖的艾青团后,好吃的眯上眼睛。
“今日晚饭咱就吃这个,大妹,你再炒两个菜吃吃就行了。”黄李氏😶🅹见着艾青团又好吃又能够顶饱后,直接🏟🛒把晚食给定下来道。
黄家摘了不少艾草回来了,黄刘氏怕不好吃就🎲🔽🆇没多做,先前只是做了一小波艾青团。
现在见做出来的艾青团好⛥🜡🃰吃后,黄亦云打🖃算把这些摘回来的艾草全部做成艾青团吃🖖💪。
等全部做出来后。
做了将近二百个左右,黄亦云团成的艾青团,成人一口半就能够吃上一个,小🂊🍅🅪孩要两🉃🄩口才吃的完。
之后的晚😔食,黄亦云再炒了一个野🚯🖷🗐葱炒鸡蛋,野葱炒蕨菜。