一十四章 : 知道个啥(1/3)
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这边煮着猪🟎🜅⛜大肠，谢依楠把那去⚠💲🕱好了血水的猪肝放在案板上，拿了刀来切片。
“不是要煮熟了拌凉菜吃？🎮你📥🜾🇭这是干啥？”曹氏见状，就去拦了谢依楠：“这样切成片，那还能煮呢？”
“就是得切成片了，煮出来的才能软嫩香甜的，若是整块来煮，要煮熟里头的得煮很久的功夫，等🃌🖗💯煮透了，煮熟了，也就煮老了，吃起来又干又粉🕃🔜的，着实吃不👆🆧出香味来。”
“切成片，只稍微的煮☼🄳🁧上一煮，煮🖿的时候点些许的醋进去，这样煮出来的猪肝片也就又嫩又香又好吃了，拌凉菜绝对好吃的紧呢。”
谢依楠解释了一番。
“听着不赖，二嫂试试看？”宋玉兰最是怕吃到入口木木的，吃着甚至因为太干🍱而觉得有些噎，完吃⚹🖖不出来香味的猪肝片，也因此她并不太喜欢吃猪肝🍬🗫，现在听到谢依楠说能做出嫩嫩的猪肝片，顿时迫不及待的想尝尝看究竟是什么滋味。
“那……”谢依楠笑着拿起了菜刀。
“不成不成。”曹氏连想都🎮不想的，连连摆手拒绝：“我煮了一辈子猪📷🟡🞫肝了，还没听说过切成片煮的，都是整块来煮的，切成片肯定不好吃，你才煮过几回猪肝，能知道个啥？”
最关键的是🟎🜅⛜，完整的一块🕺🎨能🎮看出来缺没缺，少没少的，要是切成片了，哪里还有数量可查？
要是谢依楠到时候🜾偷吃了，偷拿了，那💌可是根本看不出来了。
思量着谢依楠根本🜾就是打着这个主🖿意，曹氏当然不同意了。
“娘，就让二嫂试试看嘛🕺🎨，二嫂平时做菜就挺好吃的，应该不会错的。”宋玉兰劝说♢道。
“不成，不🟎🜅⛜成……”曹氏说🎮什么也不想同意。
“要不，这样吧。”
谢依楠🗏🚦🕫眨了眨眼睛：“这个猪肝不小，一顿也吃不了，要不就一半整块的煮，一🍱半就切成片煮，大家都能尝尝不同的滋味，怎么样？”
“这个主意不错，就这么来吧📥🜾🇭。”宋玉兰将柴火往灶膛里添了添，冲曹📷🟡🞫氏道：“娘，就这么办吧。”⚹🖖
见曹氏还是颇为犹豫，宋玉🎮兰📥🜾🇭索性挺了挺🕽🏆🗱后背：“娘，就这样吧。”
语气中俨然已经没有了方才那和声和气，🕽🏆🗱这让曹氏忍不住掂量🏢🛰了掂量。
宋玉兰刚就和她吵过架的，让她不要再针对谢依楠，这会子若是再僵持下去，怕🍱是又是一通气要生。
这边煮着猪🟎🜅⛜大肠，谢依楠把那去⚠💲🕱好了血水的猪肝放在案板上，拿了刀来切片。
“不是要煮熟了拌凉菜吃？🎮你📥🜾🇭这是干啥？”曹氏见状，就去拦了谢依楠：“这样切成片，那还能煮呢？”
“就是得切成片了，煮出来的才能软嫩香甜的，若是整块来煮，要煮熟里头的得煮很久的功夫，等🃌🖗💯煮透了，煮熟了，也就煮老了，吃起来又干又粉🕃🔜的，着实吃不👆🆧出香味来。”
“切成片，只稍微的煮☼🄳🁧上一煮，煮🖿的时候点些许的醋进去，这样煮出来的猪肝片也就又嫩又香又好吃了，拌凉菜绝对好吃的紧呢。”
谢依楠解释了一番。
“听着不赖，二嫂试试看？”宋玉兰最是怕吃到入口木木的，吃着甚至因为太干🍱而觉得有些噎，完吃⚹🖖不出来香味的猪肝片，也因此她并不太喜欢吃猪肝🍬🗫，现在听到谢依楠说能做出嫩嫩的猪肝片，顿时迫不及待的想尝尝看究竟是什么滋味。
“那……”谢依楠笑着拿起了菜刀。
“不成不成。”曹氏连想都🎮不想的，连连摆手拒绝：“我煮了一辈子猪📷🟡🞫肝了，还没听说过切成片煮的，都是整块来煮的，切成片肯定不好吃，你才煮过几回猪肝，能知道个啥？”
最关键的是🟎🜅⛜，完整的一块🕺🎨能🎮看出来缺没缺，少没少的，要是切成片了，哪里还有数量可查？
要是谢依楠到时候🜾偷吃了，偷拿了，那💌可是根本看不出来了。
思量着谢依楠根本🜾就是打着这个主🖿意，曹氏当然不同意了。
“娘，就让二嫂试试看嘛🕺🎨，二嫂平时做菜就挺好吃的，应该不会错的。”宋玉兰劝说♢道。
“不成，不🟎🜅⛜成……”曹氏说🎮什么也不想同意。
“要不，这样吧。”
谢依楠🗏🚦🕫眨了眨眼睛：“这个猪肝不小，一顿也吃不了，要不就一半整块的煮，一🍱半就切成片煮，大家都能尝尝不同的滋味，怎么样？”
“这个主意不错，就这么来吧📥🜾🇭。”宋玉兰将柴火往灶膛里添了添，冲曹📷🟡🞫氏道：“娘，就这么办吧。”⚹🖖
见曹氏还是颇为犹豫，宋玉🎮兰📥🜾🇭索性挺了挺🕽🏆🗱后背：“娘，就这样吧。”
语气中俨然已经没有了方才那和声和气，🕽🏆🗱这让曹氏忍不住掂量🏢🛰了掂量。
宋玉兰刚就和她吵过架的，让她不要再针对谢依楠，这会子若是再僵持下去，怕🍱是又是一通气要生。