岑二娘给叶将🐪离夹了一筷子鱼⛮🝵片,叫叶将离多🆣👔吃。
这是🖴🖷川菜的做法,因叶🚹😒🀲将离爱吃辣,今日的菜大半都是🖚带辣椒的。
肥厚的♐鱼肉顺着纹路片成薄片,放入盐🛢、料酒、胡椒粉腌制,腌制好🖫🕣后拌上淀粉。
锅中水烧开,将黄豆芽焯水放入海碗备用。
烧大火,猪油润锅,葱姜蒜辣椒段炒🇾🞉香,加开水,水开放入腌制好的🖫🕣鱼片。鱼片极薄,稍微一滚便卷了起来。连汤倒入海碗,撒上蒜末、花椒和干辣椒。
再烧热些许热油🞤🖊,淋到装满鱼片的海碗里。呲啦一声,麻辣鲜香的味道随之飘出。
鱼肉嫩滑,辣味和麻味全被被吸🗹☻收到每一片鱼肉中,🝑入🖚口一抿肉便化了。
叶将离爱吃鱼,更爱吃这🃈🕴🍹麻辣水煮鱼。筷子不停的来回,辣得额上🕝全是汗珠也顾不得擦。
岑寂寥拿出帕子帮叶将离擦了擦汗:“慢些吃,小心鱼刺,小时⚭🔬候吃鱼被卡住喉咙忘了?”
叶将离摇头:“忘不了,好大一根刺,喝醋都不管用,还是二娘用筷子帮我夹出来的🌥🁌🄔,可是吓得我一年没敢吃鱼。”
“无事,这🐊鱼大刺我都已经挑出来了,阿离吃的时候注意些就好。”岑大夹了一筷子花生米,与一旁的岑三碰了碰酒碗。
岑小九甩开膀子大吃,对着一盘子八宝鸡下手,还不忘给岑🐡🁙小八扯了一🗱🟖个鸡翅膀:“八哥快吃,这鸡连骨头都酥了。”
吃了一会儿🐊,肚子填了七八分饱🗹☻,大家便开始给💡叶将离敬酒。
叶将离一碗又一碗的喝酒,喝得岑寂寥直皱眉。💡💡
“如何能这样喝酒?今日🃈🕴🍹酒烈,你还是少喝为🆣👔好。”
“无碍♐,我常与胡娘子对饮🁭,如今酒量尚可,小💡师叔不用担心。”叶将离说着又是一碗酒下肚。
侯绾之也被叶将离豪放的喝法给吓住🇾🞉了,今日这酒一入口便尝出来烈的狠,仿佛一把火在胃里点着了。叶将离这般喝法,明日必定难受。
只是他一个外人🞤🖊,也不好相劝,只盼着岑寂寥能把叶将离给劝住。
见叶将离不听劝,岑寂寥只好训斥那些敬酒的人:“不许再给你们阁🖫🕣主敬酒了,若是再胡闹,🞎📄😐明日每人领一顿罚!”
岑小九哪里喝过这样烈的酒,早就醉得恍惚了,只凭着酒壮起来的🕝🕝胆子大着舌头对岑寂寥说:“今日阁主生辰,咱们、咱们不醉不归,小师叔莫要这么扫兴······”
这是🖴🖷川菜的做法,因叶🚹😒🀲将离爱吃辣,今日的菜大半都是🖚带辣椒的。
肥厚的♐鱼肉顺着纹路片成薄片,放入盐🛢、料酒、胡椒粉腌制,腌制好🖫🕣后拌上淀粉。
锅中水烧开,将黄豆芽焯水放入海碗备用。
烧大火,猪油润锅,葱姜蒜辣椒段炒🇾🞉香,加开水,水开放入腌制好的🖫🕣鱼片。鱼片极薄,稍微一滚便卷了起来。连汤倒入海碗,撒上蒜末、花椒和干辣椒。
再烧热些许热油🞤🖊,淋到装满鱼片的海碗里。呲啦一声,麻辣鲜香的味道随之飘出。
鱼肉嫩滑,辣味和麻味全被被吸🗹☻收到每一片鱼肉中,🝑入🖚口一抿肉便化了。
叶将离爱吃鱼,更爱吃这🃈🕴🍹麻辣水煮鱼。筷子不停的来回,辣得额上🕝全是汗珠也顾不得擦。
岑寂寥拿出帕子帮叶将离擦了擦汗:“慢些吃,小心鱼刺,小时⚭🔬候吃鱼被卡住喉咙忘了?”
叶将离摇头:“忘不了,好大一根刺,喝醋都不管用,还是二娘用筷子帮我夹出来的🌥🁌🄔,可是吓得我一年没敢吃鱼。”
“无事,这🐊鱼大刺我都已经挑出来了,阿离吃的时候注意些就好。”岑大夹了一筷子花生米,与一旁的岑三碰了碰酒碗。
岑小九甩开膀子大吃,对着一盘子八宝鸡下手,还不忘给岑🐡🁙小八扯了一🗱🟖个鸡翅膀:“八哥快吃,这鸡连骨头都酥了。”
吃了一会儿🐊,肚子填了七八分饱🗹☻,大家便开始给💡叶将离敬酒。
叶将离一碗又一碗的喝酒,喝得岑寂寥直皱眉。💡💡
“如何能这样喝酒?今日🃈🕴🍹酒烈,你还是少喝为🆣👔好。”
“无碍♐,我常与胡娘子对饮🁭,如今酒量尚可,小💡师叔不用担心。”叶将离说着又是一碗酒下肚。
侯绾之也被叶将离豪放的喝法给吓住🇾🞉了,今日这酒一入口便尝出来烈的狠,仿佛一把火在胃里点着了。叶将离这般喝法,明日必定难受。
只是他一个外人🞤🖊,也不好相劝,只盼着岑寂寥能把叶将离给劝住。
见叶将离不听劝,岑寂寥只好训斥那些敬酒的人:“不许再给你们阁🖫🕣主敬酒了,若是再胡闹,🞎📄😐明日每人领一顿罚!”
岑小九哪里喝过这样烈的酒,早就醉得恍惚了,只凭着酒壮起来的🕝🕝胆子大着舌头对岑寂寥说:“今日阁主生辰,咱们、咱们不醉不归,小师叔莫要这么扫兴······”