妇人姓周,是县城大户人家周家的厨娘,她为周家做了十几年的饭,一直对周家人的口味颇为了解,做的饭菜也鲜少不😹🆗🏯合口味的。
怎料周家郎君最疼爱的老来女周小娘子有喜后,嫌弃夫家条件差,跑回了周家养胎,这下厨房可遭🎱殃了。
周小娘子本就嘴刁,有喜之后什么都不爱吃,严重🍍📓时吃完就吐。爱女心切的周家郎君训斥了厨房好🎱几回,连周厨娘的拿手菜也未能获得周小娘子的青睐,对周厨娘的打击🍱🝻不小。
前几天她遇到唐斯羡,想贪便宜买了条草鱼回📇去,做成了酸酸甜甜的开胃菜,周🎁厨娘给它起名为“糖醋鱼”。
周小娘子😦果然非常爱吃,第二天她🌌♐去买了一条肉质更好的鱼回去,同样炮制了一道糖醋鱼,结果周🎱小娘子却嫌弃鱼腥臭。
周厨娘百思不得其解,这道菜在她吃来是完全没有问🏅🗨题的,虽然有点鱼腥,但也不是不可接受。为何小娘子能接受那条草鱼,而不能接受这条小🝦🍘刺🚗少的鱼呢?
紧接着她又去买了一条草鱼回来炮制,结果显而♭易见,🙗💖她还被主人家质疑是不是厨艺退步了。
这可把她气得够窝火,后来仔细琢磨🔋⚰🕂才🃘😇找到关键之处,——唐斯羡卖的鱼,才是小娘子爱吃的根源!
她🝜🌁🟖根据上次遇到唐斯羡的时间到城门口去,结果唐斯羡的鱼卖的比往常快,她🞭🗘🛼没赶上。
唐斯羡推销鱼丸的时候,周厨娘有些犹豫,后来想🍍📓着🏅🗨死马当活马医,本来小娘子也挑剔她做的菜,没有什么会比那更差的,就买了些回去。
回到周家准备做早饭时,她的心还在痛。唐斯羡告诉她,一条两斤大的鱼也只能做出二十颗鱼丸💆🏥,加上所花的成本,一颗鱼丸得两文钱,她买的这些,便花了八十文,比一条两斤的鱼的价格还贵。
关于如何烹饪,唐斯羡也告诉了她几种菜谱,深思熟虑之下,选🄝⚌🏻择了跟其它蔬菜搭配的烩鱼丸。
她上菜时,前堂的婢女还在埋怨说小娘子又在发脾气,她这♝心里🄝⚌🏻更是忐忑。上了菜,不说小娘子,连周家郎君都问这锅像“浮元子”的是什么。
周厨娘先😦卖个关子,等小娘子带着质疑吃下去,又迅速吃上第二颗时,她这心才算放回肚子里。
“这是什么,可真好🌍♚吃,☕跟那鱼的滋味一样!”周小娘子道。
周厨娘终于🆡👅敢露出笑容了,道:“这是鱼丸,📇用鱼肉做的。”
“是上次吃的鱼肉吗?”周小娘子又问。
“是🖋呀,这回找到了那卖鱼的了,这鱼丸也🁰是他做的,还说鱼丸省了挑刺的麻烦,吃起来更香。”
周小娘子的吃相太香,周家郎君忍不住🃘😇跟女儿抢了一颗来吃,结果入口之🐰🃣后也连连夸奖,要周厨娘晚饭再做一道,他有客人要来,想用鱼丸招待对方。
周小娘子自然应下,嘴里却有些发苦,她嫌鱼丸贵,又怕不好吃,所以买的不多。做完这一顿,剩下的也只能做一顿晚饭,而明天没有鱼肉,又没有鱼丸,小🌊♀🅒娘子怕是还要发脾气的。
怎料周家郎君最疼爱的老来女周小娘子有喜后,嫌弃夫家条件差,跑回了周家养胎,这下厨房可遭🎱殃了。
周小娘子本就嘴刁,有喜之后什么都不爱吃,严重🍍📓时吃完就吐。爱女心切的周家郎君训斥了厨房好🎱几回,连周厨娘的拿手菜也未能获得周小娘子的青睐,对周厨娘的打击🍱🝻不小。
前几天她遇到唐斯羡,想贪便宜买了条草鱼回📇去,做成了酸酸甜甜的开胃菜,周🎁厨娘给它起名为“糖醋鱼”。
周小娘子😦果然非常爱吃,第二天她🌌♐去买了一条肉质更好的鱼回去,同样炮制了一道糖醋鱼,结果周🎱小娘子却嫌弃鱼腥臭。
周厨娘百思不得其解,这道菜在她吃来是完全没有问🏅🗨题的,虽然有点鱼腥,但也不是不可接受。为何小娘子能接受那条草鱼,而不能接受这条小🝦🍘刺🚗少的鱼呢?
紧接着她又去买了一条草鱼回来炮制,结果显而♭易见,🙗💖她还被主人家质疑是不是厨艺退步了。
这可把她气得够窝火,后来仔细琢磨🔋⚰🕂才🃘😇找到关键之处,——唐斯羡卖的鱼,才是小娘子爱吃的根源!
她🝜🌁🟖根据上次遇到唐斯羡的时间到城门口去,结果唐斯羡的鱼卖的比往常快,她🞭🗘🛼没赶上。
唐斯羡推销鱼丸的时候,周厨娘有些犹豫,后来想🍍📓着🏅🗨死马当活马医,本来小娘子也挑剔她做的菜,没有什么会比那更差的,就买了些回去。
回到周家准备做早饭时,她的心还在痛。唐斯羡告诉她,一条两斤大的鱼也只能做出二十颗鱼丸💆🏥,加上所花的成本,一颗鱼丸得两文钱,她买的这些,便花了八十文,比一条两斤的鱼的价格还贵。
关于如何烹饪,唐斯羡也告诉了她几种菜谱,深思熟虑之下,选🄝⚌🏻择了跟其它蔬菜搭配的烩鱼丸。
她上菜时,前堂的婢女还在埋怨说小娘子又在发脾气,她这♝心里🄝⚌🏻更是忐忑。上了菜,不说小娘子,连周家郎君都问这锅像“浮元子”的是什么。
周厨娘先😦卖个关子,等小娘子带着质疑吃下去,又迅速吃上第二颗时,她这心才算放回肚子里。
“这是什么,可真好🌍♚吃,☕跟那鱼的滋味一样!”周小娘子道。
周厨娘终于🆡👅敢露出笑容了,道:“这是鱼丸,📇用鱼肉做的。”
“是上次吃的鱼肉吗?”周小娘子又问。
“是🖋呀,这回找到了那卖鱼的了,这鱼丸也🁰是他做的,还说鱼丸省了挑刺的麻烦,吃起来更香。”
周小娘子的吃相太香,周家郎君忍不住🃘😇跟女儿抢了一颗来吃,结果入口之🐰🃣后也连连夸奖,要周厨娘晚饭再做一道,他有客人要来,想用鱼丸招待对方。
周小娘子自然应下,嘴里却有些发苦,她嫌鱼丸贵,又怕不好吃,所以买的不多。做完这一顿,剩下的也只能做一顿晚饭,而明天没有鱼肉,又没有鱼丸,小🌊♀🅒娘子怕是还要发脾气的。