做糖油饼并不难,有两个技巧,糖壳要提前🅬🉧🉯发酵,和面要🜧用啤酒👰。

    功力就显现在和面和发酵上。

    楚浩现🗍在有面点传承,和面技艺出神入化,问🚺😞🂞题不是很大,况⛱且制作糖油饼却是也不难。

    他撸起袖子,准备尝试一番。

    材料家里都有,就是缺面粉🎾🖬🕪,糖油饼需要低筋面粉,楚浩打算去超🋹🞐📓市🅩买一波。

    不🗵☕过现在还不🊓急,他想尝试一下🃽新入手的不粘锅。

    这锅从描🄅🞝🕊述看🊓很厉害,但还是要实操试验一番才🂭知道。

    楚浩想🗍了想,起锅,点火,至锅热后,没有放油,直接打了个鸡蛋下去。

    伴随着嗤嗤声不断在锅中跳跃,蛋🝴🏘清和蛋黄开始以肉眼可见的速度凝固和变色,楚浩见时机差不多了,便抖手晃锅,凝固后的荷包蛋果然🇩🛏在锅里顺畅的滑溜起来。

    牛批啊!

    无油煎鸡蛋,才能呈现出不粘锅的特性。

    很顺滑。

    他放🂁🋲🝏了点盐,出锅后把荷包蛋吃了,没🖀🏟有油的煎鸡蛋,下面有些微微焦黄,蛋清部分很酥🂫👮脆,蛋黄呈糖心状,味道还不错。

    锅里十分干净,一点末都没有留🃽下来,光滑🅬🉧🉯🅬🉧🉯如初。

    楚浩心里高兴,这不粘锅可以说是神器,最起码以他的现在的厨艺,以后炒菜之前不用再🂫👮热锅凉油的🐢🁢滑一遍锅了。

    而且这口锅因为是系统物品,还可以随🖀🏟时收放回系统面板之中藏着,携带起来也十分方便。

    不过对于系统给实物的功🎝💀能,还是让楚浩暗自期待,不知道这系统里还有哪些奇特的厨具……

    他不由得想起了小时候看的动漫🃽小当家,里面的各种传说厨具,心绪飘飞,下次抽奖会不会给一个类似的,把生食🃲🛭材放进去啥也不用管就能直接熟成?把普通的清水放进去倒出来就变成了🍠🉛🈁高汤?

    嗐,做什么梦?洗洗睡吧……

    ……