不得不说,老爹宁良买来的这批面质量还是很好的,制作手抓饼完全🎇🎼🖙没有问题。

    接下来他开始不停的摔面,使面团变得越🁃🃄发光滑。最📪后他取来一些菜油涂在了面团上。🛲☬

    一旁的老爹宁良和老娘🐡🁙🆍宁刘氏都惊得目瞪口呆。

    平日,自家小子都是满口的君子远庖厨,别说🕶🎅🎪干活做饭了就连厨房都不想进。

    今天他竟然自己揉起面来,看那🚪架🛷势还是个行家老手!🅆🄓☯

    可他们平日并未见儿子有这般天赋啊,难道这🕶🎅🎪就是人们说的,‘秀才不出门,便知天下事🛋🚹😏’?🆀

    宁修取来了罩子罩在面团上醒面,等候时便冲老爹笑道:“爹,咱家平日都是卖馒头?可曾经🆀营过饼子一类的?”

    宁良连连摇头。

    干一行精一行,做饼子和蒸👳馒头看似差不多,可里面的门道相差着实🎇🎼🖙不😿少。

    “那爹可知道荆州府的饼子都是什么价?”

    宁良🔢🂏🍯沉声道:“你吴叔家的糖饼,一文钱一张。他家的饼子应🐸该是江陵县最贵的了。”

    对于馒🙩🌿🄺头、饼子的价格,宁良自然了然于胸。在他看来,糖🅗🆪饼制作起来费时费力,走😂⚈🏗量赚的还未必有他卖馒头多。

    一文钱一张......

    宁修不由得感慨,明代的物价还真是低。照理说,万📪历时期物价已经有所上升,但绝对仍是百姓能吃的起的良心价啊。

    他之🔢🂏🍯所以询问老爹江陵县城内的饼价便🕍🈗⚁是想看看竞争对手都是怎么定价的。

    虽然手抓饼在大明并没有出现,但同类的🁃🃄糖饼、盐饼还是有的。

    营销的关键就是价格定位。只🎸🕺有价格定好了,产品才有大卖的可能。

    待面醒好,宁修将其放在砧板上涂了菜油,并用面杖📪将其擀成了圆形。

    接下来宁修取来大葱剁🐡🁙🆍成葱末🎸🕺,将其均匀的撒🕶🎅🎪在了面皮上。

    宁修熟练的用刀将面皮上划开🎸🕺数🚪刀,继而将面皮拉开。