第一十三章-神之舌的点评(4/4)
“太多了。”
“比如？”
“首先是大豆绞肉，你调的味道刚好，但是下锅油炸的♘🈫🁐时🄞⚑🐰候，多炸了两秒，这就造成大豆绞肉口感过硬，‘酥’的口感被削弱了。”
“然后，是🗴在翻炒🗛🜔🁸蒜末、大豆绞肉和豆豉酱、豆瓣酱，并加入酱油，盐和糖的时候，你加入高汤的时机💥📽不对，早了一秒钟，红油还没有完全炒出来。”
“其次是豆腐的翻炒。你绝对是个新手，豆腐虽然💏没被炒碎，但是受热不均，这点别人吃不出来，可是在我的神之舌下，一切细节无所遁形！”
薙切绘里奈竹筒倒豆子🆊般，🛫🟔一口气说出试吃的🖛📑评价。
夏羽表情一直没有🗛🜔🁸变化，好像⚭🔫🃣个学生，作聆听状，“还有呢？”
“还有……”
薙切绘里奈刚想🞧说，瞥见他的神态，嘴角微微翘了翘，刻意摆出一副嘲讽的高傲姿态。
“你完完全全就是个新手！”
“知道勾芡的技巧吗？这是厨师的基本功，而你呢，只是🄞⚑🐰单纯照食谱，一板一眼的烹调，却不懂勾芡的精髓，浪费了绝佳的豆腐和已经烹调好的汤汁🍃。这道菜因为你勾芡技巧的欠缺，还没有真正的‘入味’⛭🝧……”
“否则，它就是一道必杀菜品！”
“比如？”
“首先是大豆绞肉，你调的味道刚好，但是下锅油炸的♘🈫🁐时🄞⚑🐰候，多炸了两秒，这就造成大豆绞肉口感过硬，‘酥’的口感被削弱了。”
“然后，是🗴在翻炒🗛🜔🁸蒜末、大豆绞肉和豆豉酱、豆瓣酱，并加入酱油，盐和糖的时候，你加入高汤的时机💥📽不对，早了一秒钟，红油还没有完全炒出来。”
“其次是豆腐的翻炒。你绝对是个新手，豆腐虽然💏没被炒碎，但是受热不均，这点别人吃不出来，可是在我的神之舌下，一切细节无所遁形！”
薙切绘里奈竹筒倒豆子🆊般，🛫🟔一口气说出试吃的🖛📑评价。
夏羽表情一直没有🗛🜔🁸变化，好像⚭🔫🃣个学生，作聆听状，“还有呢？”
“还有……”
薙切绘里奈刚想🞧说，瞥见他的神态，嘴角微微翘了翘，刻意摆出一副嘲讽的高傲姿态。
“你完完全全就是个新手！”
“知道勾芡的技巧吗？这是厨师的基本功，而你呢，只是🄞⚑🐰单纯照食谱，一板一眼的烹调，却不懂勾芡的精髓，浪费了绝佳的豆腐和已经烹调好的汤汁🍃。这道菜因为你勾芡技巧的欠缺，还没有真正的‘入味’⛭🝧……”
“否则，它就是一道必杀菜品！”