收到了别人真心赠☭🂧👋送的礼物,自然😯🄼🂵要精心的准备回礼。
凤娇便提出,邀请四位夫人在酒肆吃晚饭。
“凤娇姑娘,我们能和你学学做菜吗?”🄈🞲薛夫人两眼放光的问道。📐🚂
一想到自家🂣🐩夫君大人和🃵孩子们因为美食而发亮的眼睛,她就开心起来。
“薛夫人想学做什么菜?”凤娇问道。
“海鲜粥。”薛夫人双眼发亮的说道。
她家夫君大人和孩☭🂧👋子们都很喜欢吃海鲜。而🙳🎞海鲜粥是相对于其他的菜肴而😶🅵言,比较好学的一种,温暖,用料丰富,味道鲜美,营养丰富,还能填饱肚子。
凤娇点点头🂣🐩,把四位夫人也一起请进了厨房:“那我们今天就先来学习做海鲜粥吧。以后四🛫🟓位夫人有什么想学的菜肴,都可以来找我。”
凤娇先说了烹饪海鲜粥的原材料。
粳米、☸🄊鲜虾🂣🐩、小香葱、香菇、胡萝卜、青豆。🁋🄑☚
见四位夫人做好了记录,她便🞱🗻开始进🖭🕺🎨🖭🕺🎨行具体的烹饪操作。
将鲜虾洗净摘下虾头备用,虾身剥去🖭🕺🎨外壳🄈🞲,去掉虾线。小葱切段,胡萝卜洗⚢📂😀净切丁,香菇切片或切丁,青豆洗净备用。
在砂锅☸🄊内加入少量食用油烧热,葱段爆香,倒入虾头炒出虾油。
加入水和大米,盖上锅盖焖煮,开锅后转小火慢熬。大约需要煮半个时辰😶🅵左右,煮至大米软烂、粘稠状态,挑出虾头,加入胡萝卜和青豆、香菇,以🛇🚕及📼☧剥好的虾仁。
接下,再🐯盖上锅盖继续焖煮十分钟,起锅前加入适量的盐、胡椒粉,葱花或芹菜沫来调味即可。
很快,整个厨房里面都充斥着海鲜粥特有的,鲜甜温🌤暖的香🔷气。
凤娇对四位夫人友好地笑了笑:“我这里刚好有韭菜油豆皮馅儿的大包子。我们把包子热一热,再做几道小菜出🎞💋来,就可以招呼大家开饭了。”
很快,晚饭就做好了。
四位夫人陪伴在各自的夫君大人身边,大家一起围着桌子坐下来,吃着热气腾腾的饭🗶☝菜。
“凤娇姑娘,不得不说,在这样的天气,吃上一碗热气腾腾,又🂫鲜又香,又糯又滑的海鲜粥,真是不错!”老薛一边吃着,一边说道。
凤娇便提出,邀请四位夫人在酒肆吃晚饭。
“凤娇姑娘,我们能和你学学做菜吗?”🄈🞲薛夫人两眼放光的问道。📐🚂
一想到自家🂣🐩夫君大人和🃵孩子们因为美食而发亮的眼睛,她就开心起来。
“薛夫人想学做什么菜?”凤娇问道。
“海鲜粥。”薛夫人双眼发亮的说道。
她家夫君大人和孩☭🂧👋子们都很喜欢吃海鲜。而🙳🎞海鲜粥是相对于其他的菜肴而😶🅵言,比较好学的一种,温暖,用料丰富,味道鲜美,营养丰富,还能填饱肚子。
凤娇点点头🂣🐩,把四位夫人也一起请进了厨房:“那我们今天就先来学习做海鲜粥吧。以后四🛫🟓位夫人有什么想学的菜肴,都可以来找我。”
凤娇先说了烹饪海鲜粥的原材料。
粳米、☸🄊鲜虾🂣🐩、小香葱、香菇、胡萝卜、青豆。🁋🄑☚
见四位夫人做好了记录,她便🞱🗻开始进🖭🕺🎨🖭🕺🎨行具体的烹饪操作。
将鲜虾洗净摘下虾头备用,虾身剥去🖭🕺🎨外壳🄈🞲,去掉虾线。小葱切段,胡萝卜洗⚢📂😀净切丁,香菇切片或切丁,青豆洗净备用。
在砂锅☸🄊内加入少量食用油烧热,葱段爆香,倒入虾头炒出虾油。
加入水和大米,盖上锅盖焖煮,开锅后转小火慢熬。大约需要煮半个时辰😶🅵左右,煮至大米软烂、粘稠状态,挑出虾头,加入胡萝卜和青豆、香菇,以🛇🚕及📼☧剥好的虾仁。
接下,再🐯盖上锅盖继续焖煮十分钟,起锅前加入适量的盐、胡椒粉,葱花或芹菜沫来调味即可。
很快,整个厨房里面都充斥着海鲜粥特有的,鲜甜温🌤暖的香🔷气。
凤娇对四位夫人友好地笑了笑:“我这里刚好有韭菜油豆皮馅儿的大包子。我们把包子热一热,再做几道小菜出🎞💋来,就可以招呼大家开饭了。”
很快,晚饭就做好了。
四位夫人陪伴在各自的夫君大人身边,大家一起围着桌子坐下来,吃着热气腾腾的饭🗶☝菜。
“凤娇姑娘,不得不说,在这样的天气,吃上一碗热气腾腾,又🂫鲜又香,又糯又滑的海鲜粥,真是不错!”老薛一边吃着,一边说道。