六章 、杀年猪(2/4)
但屠夫还没来,说啥也没用。
天🍢色渐亮🖵🖻,小兄弟已经在院门外张望几回了,叶重信也搬了门板过来。
准备就绪,日头渐高时,终于看🂿到屠夫背着工具来了🙳🎟。
“抱歉!抱歉!一大早在镇上杀了四头⛐猪,🇹刚赶回来。”
屠夫家就在村口摆肉案,每天都和镇上大屠夫有生意往来的,眼下杀年猪的人家多,忙得很🁘🆇。
寒暄之后,叶重义吆喝小的们☮🂮💉都站远一些,叶重信领着叶子皓和赵家兄弟去后院猪栏里赶猪出来。
赶出需要经过厨房,小兄弟拿着扫把拦着,不让猪在厨房😺🆜🐛里乱拱,一致往前院里赶。
猪夫就在这边接着。
家里还有两头猪,一头都有两、三百斤重🔁♎,一并杀了自然热闹,附近的人家也来了不少人看热闹,帮着在院子里🂌打下手。..
叶家村聚族而🞟🕙居,冬至日,族里会杀年猪,会摆几口锅炖几副猪上水、蒸糯米肠、准备些萝卜和大白菜,村里人都可以自带碗筷去🎞💌吃,也可以夹些回家。
算是族里的一个热闹事儿,这时候就算不是叶氏族人,只要在村里住着,也是可以去🀣⚎的。
族里也会拿酒出来,喝酒的都可分上一两杯,场面🕓🉐🆠很是热闹。
当然,族里按族谱分肉也是一大盛举。
家有两代人的分十斤肉,有三代同堂的三十斤,四代同堂的就四十斤了。🔓⛳
若是有四代同堂但人丁不多的,自家不用杀年🀪⛋😶猪,🕓🉐🆠四十斤肉就够吃了。
因而,几代🛩人下🞱🗺来便有了不成文的规矩,族里杀年🕓🉐🆠猪在冬至,其他人家杀年猪就在前二后三几天里。
再根据分肉情况,决定自家要☮🂮💉不要再杀⛐年猪,或者与人合分一头年猪。
像叶重义家,就是四代同堂,虽然叶老太太刚刚分到三房去,但今年的年猪份额🄠⚢依然在叶重义家。
而二房里,虽然叶青凰有了身子,但孩子未生,仍然不⚼🖭算份额,叶重信家只🇩🛍🛇能分到十斤。🈙⚔👊
叶重华若回来,也只能分走十斤肉,往年他不会专程回来,但都是叶老太太帮领🄠⚢了,帮熏成腊肉再给他的。
天🍢色渐亮🖵🖻,小兄弟已经在院门外张望几回了,叶重信也搬了门板过来。
准备就绪,日头渐高时,终于看🂿到屠夫背着工具来了🙳🎟。
“抱歉!抱歉!一大早在镇上杀了四头⛐猪,🇹刚赶回来。”
屠夫家就在村口摆肉案,每天都和镇上大屠夫有生意往来的,眼下杀年猪的人家多,忙得很🁘🆇。
寒暄之后,叶重义吆喝小的们☮🂮💉都站远一些,叶重信领着叶子皓和赵家兄弟去后院猪栏里赶猪出来。
赶出需要经过厨房,小兄弟拿着扫把拦着,不让猪在厨房😺🆜🐛里乱拱,一致往前院里赶。
猪夫就在这边接着。
家里还有两头猪,一头都有两、三百斤重🔁♎,一并杀了自然热闹,附近的人家也来了不少人看热闹,帮着在院子里🂌打下手。..
叶家村聚族而🞟🕙居,冬至日,族里会杀年猪,会摆几口锅炖几副猪上水、蒸糯米肠、准备些萝卜和大白菜,村里人都可以自带碗筷去🎞💌吃,也可以夹些回家。
算是族里的一个热闹事儿,这时候就算不是叶氏族人,只要在村里住着,也是可以去🀣⚎的。
族里也会拿酒出来,喝酒的都可分上一两杯,场面🕓🉐🆠很是热闹。
当然,族里按族谱分肉也是一大盛举。
家有两代人的分十斤肉,有三代同堂的三十斤,四代同堂的就四十斤了。🔓⛳
若是有四代同堂但人丁不多的,自家不用杀年🀪⛋😶猪,🕓🉐🆠四十斤肉就够吃了。
因而,几代🛩人下🞱🗺来便有了不成文的规矩,族里杀年🕓🉐🆠猪在冬至,其他人家杀年猪就在前二后三几天里。
再根据分肉情况,决定自家要☮🂮💉不要再杀⛐年猪,或者与人合分一头年猪。
像叶重义家,就是四代同堂,虽然叶老太太刚刚分到三房去,但今年的年猪份额🄠⚢依然在叶重义家。
而二房里,虽然叶青凰有了身子,但孩子未生,仍然不⚼🖭算份额,叶重信家只🇩🛍🛇能分到十斤。🈙⚔👊
叶重华若回来,也只能分走十斤肉,往年他不会专程回来,但都是叶老太太帮领🄠⚢了,帮熏成腊肉再给他的。