到📑🚊西☪周、春秋、战国时期,养猪已经非常广泛了。

    家,这个字就是豕(猪)加宝盖头🐡🁜🆬组成的,无豕不🈜⚰🔿为家。💢

    西周《诗☽🄵经》有“执豕于牢,酌之用匏”、“言私其豵,献豣于公”🍴🌒⚍。

    说的是猪圈里的小猪自己留下🊿🖉,大猪献给公家(贵族地主)💯🕓。

    《易经》有:“🎡💧豮豕之牙吉”。说的是家猪🂵阉📏割去势后性情会变得温顺,虽有獠牙也不为害。

    从汉朝🃀🔯🄅开始,所🎡💧有的农家是都要养猪的,这个和种🈜⚰🔿田一样重要,不仅仅是吃肉,猪圈还可以积肥(种菜、种粮食的肥料)。

    但是☪,此时的养猪大户还是以放牧为主,把猪赶到郊野山林💯🕓去啃青草野菜。

    完全圈养的只是非🁹专🏂🗐🚴业养猪农户,在家养一两📏头。

    杨公府上建🝂🈘⚒有专门的猪舍,上百头猪不用专门去整饲料,剩饭剩菜加上麸♝皮就足够了。

    餐桌上有红烧肉,水煮肉片,味道还算可以,但和后🜒世精心改良的优质猪肉还是没法比的。

    肉质糙了些,韧性大,鲜嫩滑腻不足。

    家养的本地猪、西域暹罗猪、🊿🖉巴克夏猪,品种不少,杨小刀也试过杂交改良,但没有成功。

    “报!丁零公主回来了。”

    “快传!”杨⛉😥小🎡💧刀🁹大喜,激动之下差点站起了。

    三喜子忙拿起餐巾给他擦嘴,“主子,不急召见,先让他们洗漱👰沐浴再来不迟。”

    杨小刀点头:“对,你代朕去看看。”

    “诺!”

    三喜子出去🝂🈘⚒,把青梅喊了进来侍奉🐡🁜🆬主🊘🐨子继续用餐。

    但杨小刀已经没有🁹胃口了,“不🃫🚳🗡吃了,朕也前去看看。🕡”

    前院,听着🝂🈘⚒二十八辆马车,装载着满满🗋🚇的货物。