“好香啊,给我再加一点这样📷🟢的🄿臊子可以吗?”吕秀才眼巴🕋巴的看着林玖问道。
“当然可以了💯,不过加臊子可是要额外收费的哦,一勺一文钱。”🞌💮林玖开玩笑似得对吕秀才说道。
吕秀才咂咂🃗🗹☿嘴道:“⛹这一勺臊子,多收五文钱也是应当的。”
吕秀才将新加💯的臊子放入面条中进🌮行搅拌,吸了一口后,眼睛瞬间变亮。
只用这么一小块卤肉,便能将茭白、笋丁等素菜全都炒出🟎来肉味儿,林玖的手艺真是让人出乎意料的好啊!
林玖似乎是看出了吕秀才的惊奇,解释道:“天还没亮便起床做工的人本来就不富裕,有的人可能逢年过🏲🝿节才🜢🃳🛷能吃上一口肉菜,我这里的卤肉面要四文,有的人肯定是买不起的,倒不如直接用一块卤肉,将素菜都做出肉的味道,大家伙🔼🅼分着吃。”
随后林玖又开始解释,半荤半素的臊子,有了肉味,价格实惠,再加上🙧🌳嫁入的豆腐丁,笋丁,茭白等等,都是最容易吸油的东西。
放在充满肉🃗🗹☿味的卤汁中稍稍炒一炒,就算🙸🏍😴是纯素菜,也能轻松做出肉的味道。
吕秀才听着🃗🗹☿听着,便不由自主的放下了碗筷,如痴如醉的看着林玖,听林玖讲美食。
当👉林玖大谈美食经的时候,附近巷子里,已经有很多人顺着香味找过来了。
这👉么浓厚的卤味,应当是哪家饭馆儿在做早餐。
虽然大🏆多数人买不起卤肉,不过闻一闻,🙸🏍😴再买一碗阳春面还是可以的。
能将卤肉做出这个香味的早餐摊,想来阳🙸🏍😴春面做的也🔼🅽不👸🍦差。
这样想着,便有不少人来到了幽🄿深的胡同中,也不需🔼🅽要👸🍦谁引路,顺着香味就能精准的找到“乡味”的所在地。
就算有人走岔了,绕了路,也会🄿很快顺👳🌸着香味绕出来的。
林👉玖不需要什么闪亮的招🖘牌♎,店里的香味便是最好的招牌。
不过片刻,店门口便站满了人,个个都看着门前瓦罐中咕嘟咕嘟的🞌💮冒着热气,不由得咽口水,感觉肚子里的馋虫开始不💊听使唤的躁动起来了。
尤其是在吕秀才呼哧呼哧的吃着痛快的时候,这满面餍足的模样,当真让他们更馋了🌖⚮🔱。
“老板,你这面条多少钱一碗?”一名强壮的🍞汉子走上前来,咽着口水问道。
“阳春🏆面一个铜板,臊子面两个铜板🅻🝑,加臊子三🖩个铜板,纯卤肉面四个铜板。另外本店还卖白粥,一律两个铜板。”
“当然可以了💯,不过加臊子可是要额外收费的哦,一勺一文钱。”🞌💮林玖开玩笑似得对吕秀才说道。
吕秀才咂咂🃗🗹☿嘴道:“⛹这一勺臊子,多收五文钱也是应当的。”
吕秀才将新加💯的臊子放入面条中进🌮行搅拌,吸了一口后,眼睛瞬间变亮。
只用这么一小块卤肉,便能将茭白、笋丁等素菜全都炒出🟎来肉味儿,林玖的手艺真是让人出乎意料的好啊!
林玖似乎是看出了吕秀才的惊奇,解释道:“天还没亮便起床做工的人本来就不富裕,有的人可能逢年过🏲🝿节才🜢🃳🛷能吃上一口肉菜,我这里的卤肉面要四文,有的人肯定是买不起的,倒不如直接用一块卤肉,将素菜都做出肉的味道,大家伙🔼🅼分着吃。”
随后林玖又开始解释,半荤半素的臊子,有了肉味,价格实惠,再加上🙧🌳嫁入的豆腐丁,笋丁,茭白等等,都是最容易吸油的东西。
放在充满肉🃗🗹☿味的卤汁中稍稍炒一炒,就算🙸🏍😴是纯素菜,也能轻松做出肉的味道。
吕秀才听着🃗🗹☿听着,便不由自主的放下了碗筷,如痴如醉的看着林玖,听林玖讲美食。
当👉林玖大谈美食经的时候,附近巷子里,已经有很多人顺着香味找过来了。
这👉么浓厚的卤味,应当是哪家饭馆儿在做早餐。
虽然大🏆多数人买不起卤肉,不过闻一闻,🙸🏍😴再买一碗阳春面还是可以的。
能将卤肉做出这个香味的早餐摊,想来阳🙸🏍😴春面做的也🔼🅽不👸🍦差。
这样想着,便有不少人来到了幽🄿深的胡同中,也不需🔼🅽要👸🍦谁引路,顺着香味就能精准的找到“乡味”的所在地。
就算有人走岔了,绕了路,也会🄿很快顺👳🌸着香味绕出来的。
林👉玖不需要什么闪亮的招🖘牌♎,店里的香味便是最好的招牌。
不过片刻,店门口便站满了人,个个都看着门前瓦罐中咕嘟咕嘟的🞌💮冒着热气,不由得咽口水,感觉肚子里的馋虫开始不💊听使唤的躁动起来了。
尤其是在吕秀才呼哧呼哧的吃着痛快的时候,这满面餍足的模样,当真让他们更馋了🌖⚮🔱。
“老板,你这面条多少钱一碗?”一名强壮的🍞汉子走上前来,咽着口水问道。
“阳春🏆面一个铜板,臊子面两个铜板🅻🝑,加臊子三🖩个铜板,纯卤肉面四个铜板。另外本店还卖白粥,一律两个铜板。”