第23章 益州行(1/3)
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农家地里种的豆子有很🈮多🆛🐓的用处,豆子可以煮菜,还可以做豆饭,当然,大部分时候是卖给粮商的。
豆子可是很重要的饲料,牛马皆🍭爱吃,尤其是🖶🗅🙏马,🚝🔗好的草料里是要掺进一些豆子的。
这样养出来的马才👌毛发油亮,所以以前老周家的豆子多数时候🍏也是卖给粮商的。
只是自从小钱氏会做豆腐以后,家里的豆子便很少往外卖了,加上村子里时不时的有人拿豆子与他们换豆🔋腐,家里🅈的豆子便不少。
以前他们做了豆腐让周二郎拿到县城来卖生意便不错,如今直接把铺子开到🐤🁲县城来,做豆腐更方便了🁛🆣,加上小钱氏从满宝那里知道了好几道关于豆腐的做法,自己又改了一些,有关豆腐的菜品便不少,也算是钱记饭馆的一个特色。
豆🂌子便宜,做豆腐除了耗费力气和时间外,比其他的菜🗾更划算。
但老周家如今最不缺的就是力气和时间了。
做了一段时间,周大郎发现了铺子里每日需要的豆腐和豆花很多,干脆就花钱买了一口石🜉⛻磨回来放在铺子的后院里🅈,每天一大早,他可以和周六郎轮流⛵🞭🗚推着石磨研磨豆子。
偶🂌尔午食过后豆腐不够,下午也可以再做一次,比之他们之前要挑着豆子到街尾的磨坊去磨豆子,还得给钱更方便。
杨县令就很🜂喜欢吃他们家的豆腐,各种豆腐,也因此,慢慢的,钱记饭馆在县城打☘⛐☘⛐出了名声。
客流量渐渐稳定下来。
而小钱氏和周喜对铺子里的事也越发上手,周大郎回家农忙时,小钱氏和周喜带着周六郎便能将铺子🁛🆣撑起来。
加上大头几个大孩子偶尔放假休沐了也🅊会去帮忙,铺子里便不是很忙了。
认真说起来,整个七🙺里村可能最忙的反而是庄先生和白善宝了。
庄先生如今要带着新学🈮生🆛🐓,🆪又要加重白善宝的课业,所以很忙。
满宝也很忙,不过她的忙是隐性的忙,庄先生如今虽然还让她和白善宝上一样的课,对给🜉⛻她🞢布置的作业却不会那么多,所以表面上看她挺轻松的。
奈何莫老师给她布置的作业多了呀。
以前她是快要睡觉了🙺才抽出大半个时辰进去教学室听一下课,白日里再看一看医书就行,作业什么的也都随自己心意做或不做。📕🚯
但也不知🞈💎道为什么,莫老师突然就加快了她的进度,老师布置了作业,她不做是会心虚的,
农家地里种的豆子有很🈮多🆛🐓的用处,豆子可以煮菜,还可以做豆饭,当然,大部分时候是卖给粮商的。
豆子可是很重要的饲料,牛马皆🍭爱吃,尤其是🖶🗅🙏马,🚝🔗好的草料里是要掺进一些豆子的。
这样养出来的马才👌毛发油亮,所以以前老周家的豆子多数时候🍏也是卖给粮商的。
只是自从小钱氏会做豆腐以后,家里的豆子便很少往外卖了,加上村子里时不时的有人拿豆子与他们换豆🔋腐,家里🅈的豆子便不少。
以前他们做了豆腐让周二郎拿到县城来卖生意便不错,如今直接把铺子开到🐤🁲县城来,做豆腐更方便了🁛🆣,加上小钱氏从满宝那里知道了好几道关于豆腐的做法,自己又改了一些,有关豆腐的菜品便不少,也算是钱记饭馆的一个特色。
豆🂌子便宜,做豆腐除了耗费力气和时间外,比其他的菜🗾更划算。
但老周家如今最不缺的就是力气和时间了。
做了一段时间,周大郎发现了铺子里每日需要的豆腐和豆花很多,干脆就花钱买了一口石🜉⛻磨回来放在铺子的后院里🅈,每天一大早,他可以和周六郎轮流⛵🞭🗚推着石磨研磨豆子。
偶🂌尔午食过后豆腐不够,下午也可以再做一次,比之他们之前要挑着豆子到街尾的磨坊去磨豆子,还得给钱更方便。
杨县令就很🜂喜欢吃他们家的豆腐,各种豆腐,也因此,慢慢的,钱记饭馆在县城打☘⛐☘⛐出了名声。
客流量渐渐稳定下来。
而小钱氏和周喜对铺子里的事也越发上手,周大郎回家农忙时,小钱氏和周喜带着周六郎便能将铺子🁛🆣撑起来。
加上大头几个大孩子偶尔放假休沐了也🅊会去帮忙,铺子里便不是很忙了。
认真说起来,整个七🙺里村可能最忙的反而是庄先生和白善宝了。
庄先生如今要带着新学🈮生🆛🐓,🆪又要加重白善宝的课业,所以很忙。
满宝也很忙,不过她的忙是隐性的忙,庄先生如今虽然还让她和白善宝上一样的课,对给🜉⛻她🞢布置的作业却不会那么多,所以表面上看她挺轻松的。
奈何莫老师给她布置的作业多了呀。
以前她是快要睡觉了🙺才抽出大半个时辰进去教学室听一下课,白日里再看一看医书就行,作业什么的也都随自己心意做或不做。📕🚯
但也不知🞈💎道为什么,莫老师突然就加快了她的进度,老师布置了作业,她不做是会心虚的,