第209章 水潭叉鱼(1/4)
顾卿芝想了想还是说道,“不过还有一点我刚才没说,实际上,除了晒干和炒制之外,山药还可以通过蒸煮、炖煮等方式进行炮制加工。
这些各异的炮制手段皆可令山药的药性得以全面释放,从而满足各种疾病的治疗需求。
并非仅有炒制这一种方式哦。”
但是,不管是采取晒干、炒制,亦或是蒸煮、炖煮等方法,都必须精确地控制火候和时间,以此保证山药的药性能够最大程度地保留并发挥作用。
为了能够让各种药方中的药剂发挥出最大的功效,她决定尝试所有可行的炮制方法。
幸运的是,这些山药的数量非常充足,可以满足她进行各种实验和尝试的需求。
当然,山药不仅具有药用价值,还是普通百姓日常餐桌上常见的美食之一。
顾皓好奇地问道:“那它可以怎么吃啊?阿姐,要不我们中午就试试吧!”
他迫不及待地表示自己想吃。
顾卿芝早已想好了中午该如何烹饪山药,于是回应道:“好啊,但我们得加快速度挖掘才行哦!
还有,等会儿皓哥儿要听阿姐的指挥哦!”
“没问题,我一切都听阿姐的!”顾皓连忙答应。
就在这时,顾衍回来了,正好听到姐弟俩正在讨论如何晌食时吃山药。
他笑着说:“我刚才发现了一个很适合午歇的地方。
等我们挖完这些山药,就过去那边做晌食,再休息一会儿。”
听到这顾皓和顾卿芝瞬间动力十足。
顾衍加入了挖山药的队伍中。
三人加快了手中的动作,因为这片区域的山药数量众多,估计下午还要继续挖掘。
因此,顾衍选择的休息地点距离这里并不远,就在一座小山峰的下面。