罗裳英检查了范锐等人这一周拆下来的那些采矿船的部件,点了点头,就下令返航。

    “各位一会想吃什么?”周凯穿回鞋子后板着脸问道。

    刚才要不是罗裳英下了返航的指令,估计范锐他们还要多折磨他几个小时。

    “要我们点菜吗?这个我熟!”正准备走出厨房的李琼斯突然一回头,想了想,说道,“那我点一个白扒四宝。”

    白扒四宝是一道传统的菜式,所谓的四宝是用海参、广肚、鸡肉和龙须菜四种材料配上清汤,不仅看起来色泽鲜艳,吃起来口感脆嫩,更是营养十足。

    经过宇宙大航海时代人类文明的拓展,原本菜式也与时俱进。

    如今这四种食材已经不局限与地球上的材料,而是用各个殖民星球上珍贵的食材替代,是集海鲜、河鲜、飞禽与时蔬四种不同食材的鲜、香、嫩于一体的菜式。

    听到李琼斯点了这个菜,周凯脑中便开始思索起菜单来,在浅蓝的帮助下,不一会就有了主意。

    “不就是四个菜嘛,你等着!”周凯一边习惯性的打开音乐,一边把其他人都赶出厨房。

    “要是做不好,看我们怎么削你!”

    周凯毫不在意,音乐一起,他就进入到了烹饪的状态。

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    从大犬星带回的食材都在他脑子里过了一遍,最后选定了需要的食材——大犬星深海的珍珠玉蚌、小犬星的七彩绸缎鲫鱼、小熊星座的五色凤雏鸟和塔图因星的圆菇。

    这几种食材都是这次采购回来的上等货,一直放在冰柜里,最大程度上保存了食材的新鲜。

    珍珠玉蚌撬开壳,取出蚌肉熬汤;七彩绸缎鲫鱼肉切成条状过一遍热水;五色风雏鸟的腿肉切成条,用添加料酒、盐、胡椒等腌制;圆菇切成小块,用烧热的油先炸一遍。

    一步一步有条不紊,虽说只是一个白扒四宝,但拆开来便是四个菜。

    周凯选择用不同的手法处理四种不同的食材,然后再用高汤勾芡调味,将不同的味道混合编织在一起形成新的口感。