第603章 各司其职(2/3)
白安安和卫昭两个人拿着纸笔给大家记录下来,姓名,电话,份量啥的。
至于定金,白叶没收。因为每个人要的份量都不算太多,他们这边的人白叶知道,钱可能没那么多,掏点定金啥的不常有,但是说话做事都讲究,大多数人都不会耍无赖。
白叶又去找了白安安小学时候用的毛笔,还找了个大红纸贴墙上,将自己刚才列的菜单用大字抄了上去。
这样一整,清楚又利索,看着也正规喜庆了不少。
白安安竖起个大拇指。
卫昭凑过来,“哥,我给你打下手!”
“好!”
吴森和吴大妈给白老爹姜兰夫妻帮忙,其他年轻小一辈都过来帮白叶。
其实白叶哪里需要这么多帮手,如果四周没人,他比谁都快。
毕竟系统一键操作不是吹的。
大家定的东西很集中,红烧肉定的人数是最少的,毕竟谁家还不会做个猪肉炖粉条子呢,不管好坏,那也是自家做的最好吃。
其他的比如什么炸食是大家定的最多的,先看看白家做的味道如何,如果好的话,那就多定一点,省得自己家里炸了。
能开车出来买酱肉的,都是不太差钱的,很多都是一年在外打拼,攒了点钱回家过年的。毕竟这酱肉也好几十块一斤呢,能花点钱省事,大家是乐意的。
酱肉、酱鸡架陆续出锅,白叶这边也已经进入状态了。
切好的肉放上各种调料抓匀腌制上了。
肉馅都绞好了,酸菜剁碎了,大萝卜也切片切丝,下水炒熟后剁碎。
另一边白叶又切好了一大盆的胡萝卜,撒上调料、面粉、香菜抓匀,准备先炸一锅素丸子。
卫昭过来,“哥,我来。你调肉馅。”
“好。”白叶低低应了一声,又给大家介绍,“这是我店里的主厨之一。”
众人惊叹,“这么年轻的主厨啊!肯定有大本事!”
至于定金,白叶没收。因为每个人要的份量都不算太多,他们这边的人白叶知道,钱可能没那么多,掏点定金啥的不常有,但是说话做事都讲究,大多数人都不会耍无赖。
白叶又去找了白安安小学时候用的毛笔,还找了个大红纸贴墙上,将自己刚才列的菜单用大字抄了上去。
这样一整,清楚又利索,看着也正规喜庆了不少。
白安安竖起个大拇指。
卫昭凑过来,“哥,我给你打下手!”
“好!”
吴森和吴大妈给白老爹姜兰夫妻帮忙,其他年轻小一辈都过来帮白叶。
其实白叶哪里需要这么多帮手,如果四周没人,他比谁都快。
毕竟系统一键操作不是吹的。
大家定的东西很集中,红烧肉定的人数是最少的,毕竟谁家还不会做个猪肉炖粉条子呢,不管好坏,那也是自家做的最好吃。
其他的比如什么炸食是大家定的最多的,先看看白家做的味道如何,如果好的话,那就多定一点,省得自己家里炸了。
能开车出来买酱肉的,都是不太差钱的,很多都是一年在外打拼,攒了点钱回家过年的。毕竟这酱肉也好几十块一斤呢,能花点钱省事,大家是乐意的。
酱肉、酱鸡架陆续出锅,白叶这边也已经进入状态了。
切好的肉放上各种调料抓匀腌制上了。
肉馅都绞好了,酸菜剁碎了,大萝卜也切片切丝,下水炒熟后剁碎。
另一边白叶又切好了一大盆的胡萝卜,撒上调料、面粉、香菜抓匀,准备先炸一锅素丸子。
卫昭过来,“哥,我来。你调肉馅。”
“好。”白叶低低应了一声,又给大家介绍,“这是我店里的主厨之一。”
众人惊叹,“这么年轻的主厨啊!肯定有大本事!”