第499章 生滚河豚汤(2/3)
“不过嘛，沿海地区居民，倒是吃过别的鱼类的内脏。我记得有一种鮟鱇鱼的内脏，好像就很好吃。独岚，你吃过没有？”
董建舒点了章独岚的名字。
章独岚现在的气色要比刚才好很多了，听到董建舒喊他，点了点头，“鮟鱇鱼肝我吃过一次，还是可以的。不过大多数人是没听过，或者是听说也没机会接触的。”
“是不是鱼的内脏都好吃啊。”江小年问道。
“那肯定啊，回头我给你做干锅鱼杂，好吃呢。”白叶说道。
“好啊好啊。”
众人边吃边聊，不过鱼生吃的不算多。
相比生食，他们自然更爱吃经过煎炒烹制人间烟火的菜肴。
看大家不怎么动筷子了，章独岚起身。
他去将那锅汤重新加热。
其他人也都起身，将中间这个大盘子撤下，换上一个黑陶的大海碗，将那些鱼生放到碗底。
很快章独岚就回来了，手中提着一把壶，里面是刚刚在厨房重新加热的浓汤。
这一壶鲜香浓郁的滚汤缓缓浇下，碗底的鱼片快速卷起再展开，从半透明变成乳白，从生至熟。
好一碗快速形成的鲜美菜肴。
大家各自盛了一碗，热乎乎地吃上一小碗，大呼爽。
喝了汤吃了鱼肉，大家酒也喝得差不多了，抄起饭碗开始干饭。
董建舒的饭量一般。
一般来说早上吃的很正式，中午吃的一般。晚上可能就是一碗养生的汤或者粥。
他一个鼎鼎大名的厨师，还有自己的品牌餐厅，什么好东西没见过，什么菜肴没吃过。
吃饭对他的吸引力，早就没有那么大了。
董建舒点了章独岚的名字。
章独岚现在的气色要比刚才好很多了，听到董建舒喊他，点了点头，“鮟鱇鱼肝我吃过一次，还是可以的。不过大多数人是没听过，或者是听说也没机会接触的。”
“是不是鱼的内脏都好吃啊。”江小年问道。
“那肯定啊，回头我给你做干锅鱼杂，好吃呢。”白叶说道。
“好啊好啊。”
众人边吃边聊，不过鱼生吃的不算多。
相比生食，他们自然更爱吃经过煎炒烹制人间烟火的菜肴。
看大家不怎么动筷子了，章独岚起身。
他去将那锅汤重新加热。
其他人也都起身，将中间这个大盘子撤下，换上一个黑陶的大海碗，将那些鱼生放到碗底。
很快章独岚就回来了，手中提着一把壶，里面是刚刚在厨房重新加热的浓汤。
这一壶鲜香浓郁的滚汤缓缓浇下，碗底的鱼片快速卷起再展开，从半透明变成乳白，从生至熟。
好一碗快速形成的鲜美菜肴。
大家各自盛了一碗，热乎乎地吃上一小碗，大呼爽。
喝了汤吃了鱼肉，大家酒也喝得差不多了，抄起饭碗开始干饭。
董建舒的饭量一般。
一般来说早上吃的很正式，中午吃的一般。晚上可能就是一碗养生的汤或者粥。
他一个鼎鼎大名的厨师，还有自己的品牌餐厅，什么好东西没见过，什么菜肴没吃过。
吃饭对他的吸引力，早就没有那么大了。