第475章 给你看点好东西(1/3)

    　

    对三个徒弟的水平都有了一个深入了解，董建舒很快就制定出了指导的计划。

    对于章独岚，那是精益求精。

    章独岚的水平，其实比他祖辈，父辈都要强了。

    而且他集百家之长，实在是个太好的苗子。

    但也似乎是因为学的太杂了，让他很难找到一个更突出的点。

    董建舒觉得还是要让他找到最擅长，或者说最喜欢的方向。

    会所有的菜系那不是坏事，但是人的精力却是有限的。

    章独岚已经达到了会这个级别的顶峰，他的天赋应该能支撑他独创出新的菜式。

    古往今来好厨子多了，能有自己独创的，还能流传下去的菜肴，才能达到那个顶级。

    对于温静茹，制作点心的技艺，不需要董建舒教。真要论起来这方面，谁是师父还不好说呢。

    温静茹需要的是走出中式点心的路，而且要打造自信心，不要有太大的包袱。

    现在摆在她面前其实有两条路。

    是让中式点心大众化，就像是街边的面包房一样，是每个人都能吃得起，能随时买得到。彻底接地气走入普通人的生活。

    还是继续走他们温家一贯的路线，做宫廷御膳的风格。点心美得如诗如画，不光制作耗时，就是材料都精挑细选。

    一块点心美的让人不舍得吃，贵的让人不敢碰。

    想明白了这些，温静茹也就能把握住前进的方向了。

    至于白叶。

    这小子欠缺的东西多着呢。

    现在拿得出手的，就只有刀工，调味，还有火功等。