第二天一早,苏锦就跟着王大娘来到了她说的那块荒地。这块地挨着山脚,位于背阴处,平摊开阔,大约有一亩多地,温度约摸只有一二十度,此时正种着不少棉花。

    王大娘指着剩下的一小片区域,道:“从这儿到那梨树底下,不过三分大小,是不是少了些?”

    “是少了些。”苏锦说完向四周打量了一圈,这块地距离水源很近,而且土壤偏含砂较多,透气性好,倒是很适合种土豆。

    其实围绕着西山村附近,有不少荒地,面积很大,家家户户都分到了不少亩,这些地大多被用来种棉花,但依然荒着的也不在少数。

    苏锦看向王大娘所指的梨树,又瞧见梨树那头就有一处两亩左右的荒地,正巧挨着溪边,她转了个念头,问道:“大娘,您知道那块地是谁家的吗?”

    王大娘抬头觑了一眼:“哦,那是老孙家的,就是卖你猪崽的那户人家。早前时候老孙的媳妇病了一场,他又忙着照看那几头猪,这地便一直荒着。”

    荒着的啊……

    苏锦摸着下巴想了想,打算把这两亩地租下来,都种上土豆。但她才把这想法一说,就遭到了王大娘的反对。

    “这山药蛋咱们都没种过,种得出那自然是好事,若种不出,你岂不是赔了夫人又折兵?”

    道理是这么个道理,但苏锦总不能跟她说,这土豆自己种过很多回绝对不会出错。不过王大娘虽不赞同,可苏锦真的吃了秤砣铁了心,她也不会袖手旁观。

    最后,苏锦用六十文钱租了这两亩荒地一年。

    之后的两天,她一边做酱,一边要去山上挖土豆,还要给挖来土豆分块催芽,忙得不可开交。宁姐儿在一旁打着下手,虽然累,却没有一句抱怨,反而为这样忙碌的日子而感到高兴。

    她真是过怕了庸庸碌碌没有盼头的日子。

    终于,苏锦将最后一勺子酱舀入陶罐,她抻了抻胳膊,长舒一口气,心道再这么下去可不是办法,别到时候钱没赚多少,先把自己累趴下了。

    得想个法子才是……

    但现在还不是想这个的时候。

    先撇开这心思,苏锦将几个坛子封好,只待明日叫车来拉走——她早前和村里拉牛车的商量好了,二十文钱就能把东西直接拉到陈大姐的烧饼铺子。

    这回的豆豉酱共八大坛,分成小罐子约摸有□□十,值个四五两银子,而菌菇酱则因为这几日雨水不多,新鲜菌子不易得,只炒了一坛多。

    那日采买的原材料还剩下不少,这么一算,也能挣他个五六七八两。

    放在从前,一年能有这收入就算是顶好的年成,如今这么一来,竟只需六七日的功夫。待宁姐儿算清这笔帐,晚上恨不得抱着那酱缸子睡觉,且第二天早就醒了,非要跟着去镇上。