王伯伯呵呵一笑道:“你们年轻人有圈子,我们上年纪的就不聚啦?你爹可没少拿你们姐妹俩出来显摆……哼,好像就他有两个学霸闺女一样!”
看了面露微笑的麦希明一眼,林小麦赶紧道:“王伯伯,别扯远了……回到正题上。君子面和童子面有什么关系?”
手里不停歇地把残茶倒干净,把普洱闷上,王伯伯一边泡茶一边说:“和童子面大同小异……俗话说,隔山容易隔水难,我们黄沙岛上的小童生出门考试一般都是成群结队,由族里出人护送去考场。每三年出发一次……临出门之前,由家族里组织一场送行宴,有句老话说,雏凤试鸣一鸣惊人。所以这个宴席,就叫做凤鸣宴……君子面,是凤鸣宴上一道压席主食。”
“那凤鸣宴以山货为主,因为黄沙岛孤悬在西江之中,物以稀为贵,靠水的地方就是山货比较稀罕了。于是就把山珍做一桌……最常见的山珍,说穿了不过是些蕨菜、竹笋、菌子等物……”
“后来到了近代,科举没了,然而文武之风仍旧很重,就我家族里的人吧,读军校的、考新学堂的长辈极多,君子面也就成为了这些人记忆中的乡愁。但真正让君子面跻身洋城三碗文人面的,还是一个人……还是一个女人。大妹……你是大学生了,不知道你有没有听过王五梅这个人?”
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看了面露微笑的麦希明一眼,林小麦赶紧道:“王伯伯,别扯远了……回到正题上。君子面和童子面有什么关系?”
手里不停歇地把残茶倒干净,把普洱闷上,王伯伯一边泡茶一边说:“和童子面大同小异……俗话说,隔山容易隔水难,我们黄沙岛上的小童生出门考试一般都是成群结队,由族里出人护送去考场。每三年出发一次……临出门之前,由家族里组织一场送行宴,有句老话说,雏凤试鸣一鸣惊人。所以这个宴席,就叫做凤鸣宴……君子面,是凤鸣宴上一道压席主食。”
“那凤鸣宴以山货为主,因为黄沙岛孤悬在西江之中,物以稀为贵,靠水的地方就是山货比较稀罕了。于是就把山珍做一桌……最常见的山珍,说穿了不过是些蕨菜、竹笋、菌子等物……”
“后来到了近代,科举没了,然而文武之风仍旧很重,就我家族里的人吧,读军校的、考新学堂的长辈极多,君子面也就成为了这些人记忆中的乡愁。但真正让君子面跻身洋城三碗文人面的,还是一个人……还是一个女人。大妹……你是大学生了,不知道你有没有听过王五梅这个人?”
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