黄垒见他逗张紫枫玩,微微一笑,把抹好调料的鸡给他,道:“拿去串在竹竿上,用铁桶盖住烤20分钟,再闷10分钟。”

    “好。”秦书接过鸡,回到准备烤炙的地方。

    杨梓、张艺轩、彭玉畅和何炯跟着走来看热闹。

    秦书把鸡拿起,竖立着从屁股方向串在竹竿上,直接串到喉颈,鸡双腿呈八字向外张开,两只翅膀也是微张,白白的身体,没有毛发,有种说不出的怪异。

    何炯把铁桶提过来,倒扣在上面,发现竹竿的高度有点高,顶着桶底放不下去,有一条很宽的缝隙,等会烤炙时灰烬会进入里面弄脏鸡。

    “竹竿有点太长了,放不下去。”

    秦书拿起铁桶,看了看,鸡的鸡已经快挨着泥土,道:“不是竹竿长,是鸡太长了。”

    黄垒走过来,“鸡太长了吗?我看看。”他等下身用手掰了掰鸡的双腿,呵呵笑道:“给它翘个二郎腿怎样样?”

    他把鸡的两条腿掰在一起,缩短长度,但他这一弄,就弄的有点搞笑了。

    一只鸡被从下到上串在竹竿上悬空,双腿还盘膝而坐,像老僧入定般,画面既搞笑又有点瘆得慌。

    众人乐乎,黄垒哈哈笑着把鸡拿去厨房如竹签把它的双腿固定住,然后重新放在竹竿上。

    秦书在原有的土堆上重新覆盖一些泥沙增加高度,再铺上一层金箔纸,防止鸡掉下来弄脏,最后盖上铁桶。

    很顺利,一扣到底,再次覆盖泥土把空隙封住,开始烧柴烤炙。

    熊熊火焰燃起。

    “肯定非常好吃,我已经想象到半个小时后打开的场景。”秦书站在旁边添柴。

    “什么样的场景?”杨梓随口询问。

    “鸡出锅的场景啊,肯定是外皮金黄酥脆,里面滑嫩,想想都流口水。”

    杨梓笑道:“要是糊了怎么办?”

    “不可能,黄老师亲自出手怎么可能会糊!你是在怀疑黄老师的厨艺。”

    “我才没有,你别乱扣帽子。”